As informações fornecidas pelo FoodFacts.org são geradas pela IA e destinam-se apenas à orientação geral; elas não devem substituir a orientação profissional. Sempre consulte um especialista qualificado para questões dietéticas, médicas ou nutricionais específicas.
O Dr. A. Driando, também conhecido como Tempeh Doctor, é um doutor em ciência de alimentos sobre fermentação de tempeh e câncer. Ele é cofundador da Better Nature, que tem como objetivo tornar o tempeh um ingrediente alimentar comum na UE como uma proteína superalimentada.
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