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Responsable du développement informatique

Zac Santer

Zac Santer est responsable du développement du site Web de Foodfacts.org.

Zac Santer est le responsable du développement du site web de The Freedom Food Alliance et le directeur général de South Digital, une agence de conception et de développement de sites web. Avec plus de 10 ans d'expérience dans la conception, le développement, le référencement et les médias payants, Zac est un professionnel chevronné qui s'engage à offrir des expériences numériques exceptionnelles. La passion de Zac pour le soutien à la protection des animaux motive sa mission de créer des solutions web percutantes qui non seulement engagent les utilisateurs, mais promeuvent également des causes significatives. Pendant son temps libre, Zac aime faire du sport, voyager et passer du temps avec sa famille.

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La nutrition

Les faits sur les protéines : Pourquoi la science dit que plus n'est pas toujours mieux

La 'déesse du glucose' affirme que nous devrions tous viser 2 g de protéines par kg de poids corporel chaque jour. Qu'en pensent les experts ?
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Un aliment hyperprotéiné, ami des intestins, et qui est dans nos cuisines depuis des siècles- et il fait son retour.

De la santé des intestins à la santé du cœur, cet aliment fermenté vérifie plus de cases que ta barre protéinée moyenne
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La santé

Le grand débat sur les graisses : ce que la science dit vraiment sur le beurre et les huiles végétales

Nous nous penchons sur les faits concernant les matières grasses pour déterminer ce qui relève du battage médiatique, ce qui est nocif et ce qui est bon pour le cœur.
FACT CHECK
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La nutrition

Rien ne prouve qu'un régime pauvre en vitamine A puisse être bénéfique pour la santé.

La suppression de la vitamine A n'est pas un biohack - c'est un risque pour la santé qui ne présente aucun avantage scientifique.
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