Cet influenceur affirme que l'acide folique contenu dans les aliments sabote ta santé, mais si en fait il faisait le contraire ?

La 'déesse du glucose' affirme que nous devrions tous viser 2 g de protéines par kg de poids corporel chaque jour. Qu'en pensent les experts ?

La suppression de la vitamine A n'est pas un biohack - c'est un risque pour la santé qui ne présente aucun avantage scientifique.

Il est plus probable qu'ils aient l'effet inverse.

Y-a-t-il vraiment un lait meilleur pour ta santé ?

Contrairement à ce que prétendent les influenceurs, nous étudions les régimes alimentaires depuis des décennies - et les résultats sont clairs

Qualifier le brocoli de "toxique" fait beaucoup parler, mais ne donne pas de bons conseils en matière de nutrition.

La Dr Georgia Ede prétend que les fibres ne sont pas nécessaires, mais la science dit le contraire. On dénoue ces mythes et on explique pourquoi les fibres sont essentielles pour la santé.

Nous démontons la logique erronée qui consiste à juger le miel en fonction d'une seule pointe et nous expliquons ce que les preuves disent réellement.

L'interdiction du Red No. 3 par la FDA est davantage liée à des exigences légales obsolètes qu'à de nouvelles preuves de nocivité.

Eddie Abbew remet en question le modèle de déficit calorique, mais cet article explique pourquoi la perte de graisse en dépend toujours, avec quelques éléments clés du contexte.

En se basant sur une étude publiée dans la revue Frontiers in Nutrition, les médias affirment que les boissons à base de plantes augmentent le risque de dépression.

John Ely du Daily Mail affirme que les hommes végétaliens sont "fragiles" et qu'ils courent un risque plus élevé de mort prématurée, en se basant sur son interprétation d'une étude récente.

En ce qui concerne l'asthme et les allergies, le lait cru pourrait apporter plus de bactéries que d'avantages.

Ces affirmations sont basées sur une nouvelle étude, mais quelles sont vraiment ses conclusions ?

Les critiques aiment traîner le lait d'amande, mais la science dit qu'il est toujours plus respectueux du climat que les produits laitiers.

Même les esprits les plus intelligents peuvent se tromper, surtout lorsqu'ils éludent les données scientifiques sur l'alimentation et le climat.

En diabolisant les smoothies, on simplifie à l'extrême un aliment complexe - et on ignore l'importance des ingrédients et du contexte.

Saladino jette le doute sur les régimes à base de plantes, mais les preuves de longévité racontent une autre histoire.

Le café peut faire la une des journaux, mais la science derrière son impact sur la glycémie est beaucoup plus équilibrée.

Du sodium aux graisses saturées, nous déballons les risques réels et les avantages de se passer de viande pour ton cœur.

C'est l'un des sujets les plus contestés en matière de nutrition, et il est truffé d'informations erronées...

Certains prétendent qu'il peut améliorer ta gestion de la glycémie, mais est-ce vrai ?

Nous expliquons pourquoi l'analogie avec les pompiers ne tient pas la route et ce que des décennies de recherche disent vraiment sur le rôle du cholestérol dans les maladies cardiaques.

Oui, les deux contiennent du sucre, mais un seul est accompagné de fibres, de nutriments et d'un mixeur au lieu d'une friteuse.

Les kilomètres alimentaires font les gros titres, mais ce qui se trouve dans ton assiette a bien plus d'importance que sa provenance.

Nous expliquons pourquoi les jus de fruits ne sont pas aussi vertueux qu'ils en ont l'air, et ce que signifie réellement le terme "sain" lorsqu'il est présenté dans une bouteille.

Le mythe "ne pas cuisiner avec de l'huile d'olive" ? Brûlé.

Du glucose provenant des protéines ? Oui. 70 % ? Non, sauf si tu es affamé - et même dans ce cas, c'est compliqué.

Si les titres avaient des étiquettes nutritionnelles, on pourrait y lire : "Beaucoup de piquant, peu de substance".

La comparaison faite par le Telegraph entre les bananes et les barres Mars peut inquiéter les parents quant au choix du goûter de leurs enfants. Est-ce qu'on doit vraiment repenser les bienfaits des bananes?

L'affirmation selon laquelle l'avoine n'est pas un choix de petit-déjeuner sain pour les personnes ayant un mode de vie sédentaire ne va pas dans le sens des données scientifiques solides qui soutiennent les bienfaits de l'avoine pour la santé.

Les champions mangent de la viande... mais certains sont aussi basés sur les plantes. Ce dont nous avons tous besoin, c'est de vérifier les faits concernant les affirmations alimentaires audacieuses.

Paul Saladino réagit à la recommandation de Sir David Attenborough d'adopter des régimes alimentaires largement basés sur les plantes pour des raisons de durabilité. Ce fact-check examine les arguments de Saladino et les preuves qu'il utilise pour soutenir l'affirmation selon laquelle la terre peut supporter davantage de mangeurs de viande.

Faut-il arrêter de manger des légumes à cause de leur teneur en oxalate ?

"Les céréales sont des aliments de période de dépression". C'est une affirmation audacieuse faite par l'influenceuse Candi Frazier, mais y a-t-il une part de vérité ?

Trop salé pour être sain ? Comment les hamburgers de bœuf comparent-ils à la viande d'origine végétale ?

Fox News suggère que le véganisme nuit à l'environnement, bien qu'il ait été démontré que les régimes à base de plantes sont nettement plus durables et respectueux de l'environnement que les régimes à forte teneur en viande.

Quel que soit ton modèle alimentaire, il est important de veiller à avoir une alimentation saine et équilibrée pendant la grossesse.