Exposer la désinformation : Comment les influenceurs déforment la vérité sur les réseaux sociaux.
Rouge corail : En grande partie faux
Orange : Trompeur
Jaune : Plus ou moins vrai
Vert : Vrai
Dans le paysage numérique actuel, la désinformation prolifère rapidement, entremêlant des vérités partielles avec des récits émotionnels pour paraître crédible. Une tendance troublante concerne les influenceurs de la santé qui emploient la désinformation comme tactique de déviation pour échapper à la responsabilité, ce qui sape la responsabilité des médias sociaux et favorise la tromperie en ligne.
Pour lutter contre cela, Danielle Shine, experte en nutrition, souligne l'importance de suivre des professionnels qualifiés, de vérifier les affirmations par des preuves et d'éviter les récits simplifiés à l'extrême. Les consommateurs peuvent résister à ces tactiques en encourageant la pensée critique et en recherchant des informations fondées sur des preuves. La lutte contre la désinformation ne se limite pas à la vérification des faits ; il s'agit de préserver la confiance, la responsabilité et la prise de décisions éclairées dans le domaine de la nutrition.
Parce que la désinformation n'est pas sans danger - elle détermine ce que tu manges, à qui tu fais confiance et comment tu prends tes décisions. Apprends à repérer les tactiques de déviation, à te protéger des conseils nuisibles et à reprendre le contrôle de tes choix nutritionnels.

Demande toujours des preuves - si quelqu'un ne peut pas étayer ses affirmations sur la santé avec des sources crédibles, il est temps de passer à autre chose.
Dans le monde numérique d'aujourd'hui, la désinformation est un mot qui a du poids. Pourtant, comme l'explique Danielle Shinediététicienne agréée et chercheuse en nutrition, explique que certaines personnes déforment maintenant sa signification pour détourner les critiques. Cette tactique nuit à la responsabilité et crée de la confusion, laissant les consommateurs dans l'incertitude quant à savoir à qui faire confiance.
Qu'est-ce que la désinformation et pourquoi devrais-tu t'en préoccuper ?
La désinformation - ladiffusion involontaire d'informations fausses ou trompeuses - provient souvent de personnes bien intentionnées, mais contribue pourtant à la tromperie en ligne et aux défis liés à la responsabilité des médias sociaux.
Cependant, la recherche montre qu' il se propage plus rapidement que le contenu factuel parce qu'il mélange des éléments de vérité avec des récits chargés d'émotion. Les affirmations sur le système alimentaire, par exemple, peuvent s'appuyer sur un mécontentement généralisé, ce qui les rend compréhensibles même si elles sont inexactes.
Sur Foodfacts.org, nous insistons sur le fait que la désinformation n'est pas inoffensive. Sa propagation rapide peut entamer la confiance, fausser les choix des consommateurs et même nuire aux relations de santé à long terme. Il est essentiel de lutter contre la désinformation et de promouvoir des informations fondées sur des preuves pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés.
Mais que se passe-t-il lorsque le terme même de désinformation devient un outil de manipulation ?

Redéfinir la désinformation : Une tactique de déviation
Danielle Shine a observé une tendance inquiétante : certains influenceurs de l'industrie du bien-être utilisent désormais comme arme le terme "désinformation". Lorsque leurs affirmations sont remises en question, ils font pivoter la conversation vers des accusations de censure ou de parti pris, plutôt que d'aborder la validité de leurs déclarations.
Cette tactique détourne l'attention de la véritable question, à savoir si leurs affirmations sont exactes, et déclenche plutôt des débats sur la liberté d'expression. Le public devient confus et se concentre sur les récits des victimes plutôt que sur les preuves factuelles.
Le terme "désinformation" n'a pas pour but de faire taire les opinions divergentes ; il s'agit d'identifier les informations qui sont factuellement incorrectes ou nuisibles. Les récits trompeurs sur la nutrition peuvent mettre en péril la santé humaine et planétaire. Il ne s'agit pas seulement d'une divergence d'opinion, et le fait de suggérer le contraire supprime la responsabilité et fait que la recherche de connaissances n'est pas plus importante que la narration d'histoires.
Stratégies de déviation classiques
Shine met en lumière un exemple courant : les allégations exagérées en matière de santé, comme un thé de désintoxication qui "guérit les maladies" ou un régime qui promet une perte de poids rapide. Lorsqu'ils sont contestés pour manque de preuves, les influenceurs se présentent souvent comme des victimes, blâmant "Big Pharma" ou les conspirations du gouvernement. En présentant le mot "désinformation" comme un outil d'oppression, ces influenceurs affaiblissent la confiance du public dans la science et amplifient au contraire les pseudosciences.
De telles tactiques s'alignent sur les récits de conspiration, renforçant les chambres d'écho où la désinformation prospère.
Le rôle des médias sociaux dans l'amplification
Les plateformes de médias sociaux comme Instagram, TikTok et Facebook accélèrent la désinformation. Des "experts en santé" autoproclamés - souvent sans qualifications - présentent le contenu comme "éducatif" tout en diffusant des affirmations non vérifiées. Lorsqu'ils sont démystifiés, ils se défilent en prétendant que leur contenu a été supprimé par les "programmes du grand public".
Les récits simplifiés à l'extrême sur les médias sociaux créent une dynamique "nous contre eux". Les influenceurs affirment qu'ils représentent le peuple, tandis que les professionnels de la santé sont dépeints comme des personnes motivées par le profit. Cela trouve un écho chez les personnes désillusionnées par l'autorité, ce qui fait que les fausses affirmations paraissent plus dignes de confiance.
Les chambres d'écho exacerbent cet effet, en exposant les utilisateurs à des contenus similaires de façon répétée, ce qui crée l'illusion d'un large soutien aux idées marginales.
Comment reconnaître et combattre les tactiques de déviation
Comprendre la déflexion est essentiel pour naviguer dans les conseils de santé en ligne. Danielle Shine te recommande ces stratégies :
- Vérifie les qualifications : Suis des professionnels qualifiés comme les diététiciens et les nutritionnistes agréés. La science de la nutrition est complexe, et l'expertise est importante.
- Vérifie les affirmations : Demande des preuves. Citent-ils des études évaluées par des pairs ou renvoient-ils à des blogs et à du contenu sponsorisé ? Si aucune preuve n'existe, l'affirmation peut être rejetée, conformément à la loi de Hitchen : "Ce qui peut être affirmé sans preuve peut être rejeté sans preuve".
- Évite les récits trop simples : Méfie-toi des affirmations chargées d'émotion qui s'appuient sur le langage "nous contre eux".
- Consulte des experts : Pour obtenir des conseils sur mesure, consulte un diététicien agréé, ta source la plus fiable en matière de nutrition fondée sur des données probantes.
Les implications plus larges
L'utilisation abusive de la "désinformation" érode la confiance dans les sources fiables, ce qui rend la société plus vulnérable au marketing d'exploitation et à la pseudoscience nuisible. Shine souligne l'importance de protéger ces termes pour qu'ils restent des outils de responsabilisation.
Un appel à l'action pour les consommateurs avertis
La lutte contre la désinformation ne se limite pas à la vérification des faits, il s'agit aussi de préserver la confiance. En tant que consommateurs, tu peux résister aux tactiques de déviation en encourageant la pensée critique et en donnant la priorité aux informations fondées sur des preuves. En soutenant les experts crédibles et en posant des questions difficiles, tu contribues à maintenir l'intégrité et la responsabilité dans le discours sur la nutrition.
Ensemble, nous pouvons créer un système alimentaire fondé sur la confiance, la connaissance et des choix éclairés.
Pour te protéger contre la désinformation en matière de nutrition, vérifie toujours que les personnes que tu suis pour obtenir des informations sur la nutrition sont dûment qualifiées. La science de la nutrition est complexe et en constante évolution. Sans une base solide de connaissances et d'expertise en nutrition fondées sur des preuves, il est impossible de comprendre pleinement ou de communiquer avec précision les complexités de l'alimentation et de la santé.
Lorsque quelqu'un fait une déclaration sur l'alimentation, la nutrition ou la santé, assure-toi de rechercher les preuves qu'il fournit pour l'appuyer. Partage-t-elle des sites Web avec des publicités, des blogs ou des livres de nutrition à succès ? Ces derniers ne sont pas considérés comme des sources crédibles d'informations nutritionnelles fondées sur des preuves. Si aucune preuve n'est fournie, alors, conformément à la loi de Hitchen : " Ce qui peut être affirmé sans preuve peut également être rejeté sans preuve.
En fin de compte, le moyen le plus sûr et le plus efficace de s'informer sur la nutrition en ligne est de suivre des professionnels de la nutrition qualifiés, tels que des diététiciens et des nutritionnistes agréés titulaires d'un diplôme. Tu peux également vérifier les allégations nutritionnelles sur les médias sociaux et déterminer si elles sont pertinentes pour toi et tes besoins alimentaires en consultant individuellement un diététicien agréé, l'expert en alimentation et en nutrition le plus qualifié à ta disposition.
Sources
Shine, Danielle (2024). Posts Instagram sur la désinformation nutritionnelle et les fraudes à la santé.
Vosoughi, Soroush et al. (2018). "La propagation des vraies et des fausses nouvelles". DOI:10.1126/science.aap9559
Fondation Changing Markets (2024). "Rapport sur la vérité, les mensonges et les guerres culturelles ". https://changingmarkets.org
Organisation mondiale de la santé (OMS). https://www.who.int
Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC). https://www.cdc.gov
PubMed. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Foodfacts.org est une plateforme indépendante de vérification des faits à but non lucratif qui se consacre à la dénonciation de la désinformation dans l'industrie alimentaire. Nous fournissons des perspectives transparentes et scientifiquement fondées sur la nutrition, la santé et les impacts environnementaux, permettant aux consommateurs de faire des choix éclairés pour une société et une planète plus saines.
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