健康文章 - 食品知识

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嘿

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一男一女并肩而立，都戴着大帽子，穿着休闲装。女子手持一盒 "RAW "牛奶，男子则双手交叉站立。背景是奶牛的插图、飞溅的牛奶和明媚的阳光，营造出一幅田园风光。画面色彩斑斓、生机勃勃，反映了 FoodFacts.org 上的文章《生牛奶及其对哮喘和过敏症的影响》中讨论的主题。

生牛奶能减少儿童哮喘和过敏吗？最新说法的事实核查

说到哮喘和过敏，生牛奶带来的细菌可能比好处更多

在大理石表面平铺各种食物，左侧是植物性食物（如水果、豆类、大米和蔬菜），右侧是动物性食物（如鸡蛋、培根、奶酪和肉类）。中间是一个盘子，两类食物从中间分开，象征着辩论。右边的剪贴板列出了富含蛋白质的食物。这幅图片支持了文章对保罗-萨拉蒂诺（Paul Saladino）关于植物性饮食与长寿关系的批评的探讨，以及 FoodFacts.org 通过营养科学对这些说法进行的事实核查。

保罗-萨拉蒂诺医学博士质疑植物性长寿饮食--科学怎么说？

萨拉蒂诺对植物性饮食表示怀疑，但有关长寿的证据却说出了不同的故事

一位面带微笑的孕妇站在灯光温暖的厨房里，轻轻地抱着她的宝宝，周围是盆栽和柔和的阳光。这幅宁静、温馨的画面与文章中的紧急警告形成了鲜明对比，警告称素食孕妇可能会增加发生子痫前期等致命并发症的风险，这凸显了以植物为基础的理想化母性形象与新出现的对营养缺乏的医学担忧之间的矛盾。

警告怀孕素食者小心致命并发症"，媒体引用了关于子痫前期的研究；是否有理由担心？

无论您的饮食习惯如何，确保孕期饮食健康、均衡都很重要。

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