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Über

Willkommen bei FoodFacts.org, wo wir es uns zur Aufgabe gemacht haben, das Lebensmittelsystem zu entmystifizieren, aufzuschlüsseln, was in Ihrem Essen steckt, und Ernährungsmythen zu entlarven.

Wir glauben, dass die Öffentlichkeit ein Recht darauf hat, vor Fehlinformationen über Ernährung und Lebensmittelsysteme geschützt zu werden.

Unser Auftrag

FoodFacts.org hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Menschen genaue, wissenschaftlich fundierte Informationen über Lebensmittel, Ernährung und deren Auswirkungen auf die persönliche und globale Gesundheit zur Verfügung zu stellen. Wir sind bestrebt, Fehlinformationen aus dem Weg zu räumen und transparente, zugängliche Fakten bereitzustellen, die es den Menschen ermöglichen, fundierte Entscheidungen über ihre Ernährung und ihren Lebensstil zu treffen.

Unsere Vision

Wir stellen uns eine Welt vor, in der jeder Mensch Zugang zu klaren, unvoreingenommenen Informationen über Lebensmittel hat, was zu gesünderen Gemeinschaften und einem nachhaltigeren Planeten führt.

Schwerpunktbereiche

Ernährungserziehung

Wir bieten umfassende, leicht verständliche Informationen über den Nährwert von Lebensmitteln und helfen den Menschen, Entscheidungen zu treffen, die ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden fördern.

Umweltauswirkungen von Lebensmittelentscheidungen

Unsere Ressourcen verdeutlichen den Zusammenhang zwischen Lebensmittelproduktion und ökologischer Nachhaltigkeit und geben den Verbrauchern die Möglichkeit, umweltbewusste Entscheidungen zu treffen.

Ethik in der Lebensmittelproduktion

Wir bieten Einblicke in die Tierschutzpraktiken in der Lebensmittelindustrie, fördern das Bewusstsein und mitfühlende Entscheidungen sowie die Auswirkungen des Lebensmittelsystems auf die menschliche Bevölkerung.

Entlarvung von Lebensmittelmythen und Fehlinformationen

Unser Expertenteam arbeitet unermüdlich daran, gängige Missverständnisse auszuräumen und sachliche, evidenzbasierte Informationen über Lebensmittel und Ernährung bereitzustellen.

Unser Ansatz

Wir von FoodFacts.org glauben an die Macht des Wissens. Unser Inhalt ist:

  • Strenge wissenschaftliche Forschung als Grundlage
  • Überprüft von einem Gremium aus Ernährungsexperten, Umweltwissenschaftlern und Fachleuten der Lebensmittelindustrie
  • Präsentiert in einem zugänglichen, ansprechenden Format für alle Zielgruppen

Auswirkungen und Errungenschaften

Unser TeamFoodFacts.org wurde von Robbie Lockie, Izzy Sadler und Elise Hutchinson pHD gegründet, die sich leidenschaftlich für Gesundheit, Ethik, Medienkompetenz und ökologische Nachhaltigkeit einsetzen.

Ressourcen und Tools

Wir bieten eine Vielzahl von Ressourcen, die Ihnen helfen, sich in der komplexen Welt der Lebensmittel zurechtzufinden:

  • Ausführliche Artikel über Ernährung, Nachhaltigkeit und Lebensmittelproduktion
  • Packende Videos und Infografiken
  • Interaktive Tools, darunter ein Rechner für den persönlichen CO2-Fußabdruck
  • Eine umfassende Datenbank mit Fakten zu Lebensmitteln und Nährwertangaben

Gemeinschaftliches Engagement

Werden Sie Teil unserer wachsenden Gemeinschaft von informierten Lebensmittelfreunden:

  • Folgen Sie uns auf den sozialen Medien für tägliche Fakten und Tipps zu Lebensmitteln
  • Abonnieren Sie unseren Newsletter mit den neuesten Forschungsergebnissen und Erkenntnissen
  • Nehmen Sie an unseren Webinaren und Online-Veranstaltungen teil
  • Teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen und Erkenntnisse in unserem Community-Forum

Blick in die Zukunft

FoodFacts.org wird weiter wachsen und sich engagieren:

  • Erweiterung unserer Datenbank, um ein noch breiteres Spektrum von Lebensmitteln und Ernährungsthemen abzudecken
  • Entwicklung neuer interaktiver Tools zur Personalisierung der Nutzererfahrung
  • Einführung von Bildungsprogrammen in Schulen zur Förderung der Lebensmittelkompetenz von Kindesbeinen an
  • Zusammenarbeit mit politischen Entscheidungsträgern, um sich für eine transparente Lebensmittelkennzeichnung und nachhaltige Lebensmittelsysteme einzusetzen

Unterstützen Sie uns bei unserer Aufgabe, eine besser informierte, gesündere und nachhaltigere Welt durch die Kraft des Lebensmittelwissens zu schaffen.