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Hallo
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ein Teller mit Obst, darunter Bananen, Grapefruits, Orangen und Kiwis, mit kleinen Pillen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln am Rand und chemischen Strukturen am Rand des Tellers.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Ja, Folsäure ist synthetisch, aber das bedeutet nicht, dass sie das Verhalten Ihres Kindes beeinträchtigt.

Diese Influencerin behauptet, dass Folsäure in der Nahrung die Gesundheit sabotiert, aber was ist, wenn sie genau das Gegenteil bewirkt?
Eine stilisierte digitale Illustration einer proteinreichen Mahlzeit mit verschiedenen Lebensmitteln wie Eiern, Rindfleisch, Lachs, Käse, Tofu, schwarzen Bohnen, Brokkoli und Couscous, die alle ordentlich auf bunten Tellern und Schüsseln angeordnet sind - eine visuelle Hervorhebung verschiedener Proteinquellen tierischen und pflanzlichen Ursprungs.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Die Fakten über Eiweiß: Warum die Wissenschaft sagt, dass mehr nicht immer besser ist

Die Glukosegöttin behauptet, dass wir alle täglich 2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht zu uns nehmen sollten. Was meinen die Experten?
Eine Frau sitzt hinter einem Esstisch in der Mitte. Auf dem Tisch liegen verschiedene Lebensmittel, die Vitamin A enthalten. Sie sind orange oder grün gefärbt.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Es gibt keine Hinweise darauf, dass eine Vitamin-A-arme Ernährung der Gesundheit zuträglich sein könnte.

Der Verzicht auf Vitamin A ist kein Biohack - es ist ein Gesundheitsrisiko ohne wissenschaftlichen Nutzen
Drei Schalen mit Bananen, Weintrauben und Äpfeln stehen neben einer Schale mit Zucker auf einem Tisch.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Hören Sie nicht auf den Rat dieser Influencerin, Obst macht nicht dick.

Es wird eher das Gegenteil bewirken.
Eine surreale Illustration zeigt eine Kuh, die von pastellfarbenen Wolken umgeben ist. In der Nähe schwimmen zwei überdimensionale Gläser mit Mandelmilch - jedes enthält eine ganze Mandel und ein Wolkenbild. Die Szene kontrastiert traditionelle Milchprodukte mit pflanzlichen Alternativen in einer verträumten, symbolischen Umgebung.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Die große Milchdebatte: Stützt die Wissenschaft die jüngsten Behauptungen?

Was ist wirklich das Beste für Ihre Gesundheit?
Illustration einer Wissenschaftlerin, die sich Diagramme an einer bunten Wand ansieht
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Ja, wir haben Langzeitdaten über Diäten - hier sind die Beweise, die Sie kennen müssen

Im Gegensatz zu den Behauptungen von Influencern haben wir Diäten seit Jahrzehnten untersucht - und die Ergebnisse sind eindeutig
Eine farbenfrohe Auslage mit frischem Gemüse, darunter Blattgemüse, Tomaten, Karotten und andere farbenfrohe Produkte, die auf einer Holzfläche angeordnet sind. Dieses Bild unterstützt visuell den Artikel "Plants Are Good, So Why Do Wellness Influencers Call Them Toxic?" (Pflanzen sind gut, warum also bezeichnen Wellness-Influencer sie als giftig?), indem es den Reichtum und die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Lebensmittel zeigt und die Behauptungen einiger Wellness-Influencer, die behaupten, dass Gemüse schädlich ist, direkt widerlegt. Das Bild unterstreicht die Bedeutung von vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln als Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Pflanzen sind gut für uns, warum bezeichnen Wellness-Influencer sie dann als giftig?

Brokkoli als "giftig" zu bezeichnen, sorgt für tolle Klicks, ist aber eine schlechte Ernährungsberatung
Ein lebendiges, lehrreiches Bild, das verschiedene ballaststoffreiche pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zusammen mit einer Frage zur Ballaststoffaufnahme zeigt. Das Bild unterstützt den Artikel "Nein, Ballaststoffe sind nicht nutzlos: Why Dr. Ede's Comments on DOAC Are Wrong", der mit dem Mythos aufräumt, dass Ballaststoffe in der Ernährung unnötig sind. In dem Artikel wird argumentiert, dass Ballaststoffe eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Verdauung, die Krankheitsvorbeugung und das allgemeine Wohlbefinden spielen, und damit die jüngsten Behauptungen über ihre mangelnde Bedeutung widerlegt.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Nein, Ballaststoffe sind nicht nutzlos - Warum Dr. Ede's Kommentare zu DOAC falsch sind

Dr. Georgia Ede behauptet, Ballaststoffe seien unnötig - doch die Wissenschaft sagt etwas anderes. Wir räumen mit den Mythen auf und zeigen, warum Ballaststoffe wichtig für Ihre Gesundheit sind.
Eine Nahaufnahme einer Person, die ein kleines Glas Honig in der Hand hält, umgeben von einem weichen, leuchtenden Hintergrund, der den goldenen Farbton des Honigs hervorhebt. Dieses Bild passt zu dem Artikel "Honey Spikes Blood Sugar" (Honig erhöht den Blutzuckerspiegel), in dem erklärt wird, wie Honig trotz seines natürlichen Ursprungs den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben kann, insbesondere bei Menschen mit Erkrankungen wie Diabetes. Der Artikel geht auch auf die komplexe Beziehung zwischen Honig und seinen Auswirkungen auf den Glukosestoffwechsel ein und betont die Notwendigkeit eines vorsichtigen Konsums.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Nein, Honig ist nicht ungesund, weil er den Blutzucker in die Höhe treibt, aber warum sagt dieser Influencer das Gegenteil?

Wir entlarven die fehlerhafte Logik, die hinter der Beurteilung von Honig anhand eines einzigen Stachels steckt, und erklären, was die Beweise tatsächlich sagen
Ein kleines Kind lächelt, während es ein rotes Bonbon in der Hand hält und essen will, vor einem warmen, bunten Hintergrund. Dieses Bild steht im Zusammenhang mit dem Artikel "FDA Bans Red No.3 Cancer Risk", in dem die jüngste Entscheidung der FDA erörtert wird, die Verwendung von Red No.3 in Lebensmitteln aufgrund von Gesundheitsbedenken zu verbieten, u. a. wegen einer möglichen Verbindung zu Krebs. Das Bild unterstreicht den häufigen Verzehr von Lebensmittelzusatzstoffen in Süßigkeiten, die häufig von Kindern gegessen werden, und verweist auf die anhaltende Debatte über Lebensmittelsicherheit.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Gesundheit

Die FDA verbietet die Verwendung von Rot Nr. 3 in Lebensmitteln wegen Verbindungen zu Krebs. Wie hoch ist das Risiko tatsächlich?

Das Verbot der Roten Nr. 3 durch die FDA hat mehr mit überholten rechtlichen Anforderungen zu tun als mit neuen Beweisen für Schäden
Eine Person steht auf einer farbenfrohen digitalen Waage, die die Idee der Gewichtsverfolgung widerspiegelt. Dieses Bild bezieht sich auf den Artikel "Eddie Abbew Claims Calorie Deficit Concern Fat Loss" (Eddie Abbew behauptet, dass Kaloriendefizite den Fettabbau beeinflussen), in dem die Bedeutung des Verständnisses von Kaloriendefiziten für einen erfolgreichen Fettabbau untersucht wird. Das Bild passt zu der Diskussion darüber, wie Menschen häufig ihr Gewicht verfolgen, um die Fortschritte bei der Gewichtskontrolle oder bei Plänen zum Fettabbau zu bewerten.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Eddie Abbew behauptet, dass das Kaloriendefizit beim Fettabbau nicht die Hauptsorge sein sollte. Was sagen die Daten?

Eddie Abbew stellt das Modell des Kaloriendefizits in Frage - aber dieser Artikel erklärt, warum Fettabbau immer noch davon abhängt, mit einigen wichtigen Zusammenhängen
Eine Frau in einem leuchtend gelben Hemd hält ein Glas Milch in der Hand, mit buntem, neonfarbenem Hintergrund. Neben ihr schwimmen auf beiden Seiten Mandeln, die pflanzliche Milch symbolisieren. Das Bild steht in Verbindung mit einem Artikel, in dem die Behauptungen der Medien über einen Zusammenhang zwischen Pflanzenmilch und Depressionen erörtert werden.
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STELLUNGNAHME
Ernährung

Nein, pflanzliche Milch verursacht keine Depressionen, aber warum behaupten die Medien das Gegenteil?

Auf der Grundlage einer Studie, die in der Zeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde, behaupten die Medien, dass pflanzliche Getränke das Depressionsrisiko erhöhen.
Ein älterer Mann mit grauen Haaren und ein jüngerer Mann, die beide Gemüseburger in den Händen halten. Sie stehen nebeneinander mit verwirrten Gesichtern vor einem hellen, grünen Hintergrund mit abgebildeten Karotten und anderen Pflanzen. Das Bild bezieht sich auf einen Artikel, in dem es um die Gesundheit und Langlebigkeit veganer Männer geht, und stellt Stereotypen über pflanzliche Ernährung in Frage.
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Ernährung

Sind vegan lebende Männer "gebrechlich" und sterben eher jung? Worauf deuten die Daten hin?

John Ely von der "Daily Mail" behauptet, dass vegan lebende Männer "gebrechlich" seien und ein höheres Risiko eines frühen Todes hätten, und stützt sich dabei auf seine Interpretation einer aktuellen Studie.
Ein Mann und eine Frau stehen Seite an Seite, beide tragen große Hüte und Freizeitkleidung. Die Frau hält eine Packung "RAW"-Milch, während der Mann mit verschränkten Armen dasteht. Im Hintergrund sind Kühe, Milchspritzer und eine strahlende Sonne zu sehen, die eine ländliche Szene darstellen. Das Bild ist farbenfroh und lebendig und spiegelt das Thema wider, das in dem Artikel Raw Milk and Its Effects on Asthma and Allergies von FoodFacts.org behandelt wird.
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Gesundheit

Kann Rohmilch Asthma und Allergien bei Kindern verringern? Ein Faktencheck der jüngsten Behauptungen

Wenn es um Asthma und Allergien geht, könnte Rohmilch mehr Bakterien als Nutzen bringen
Ein verwirrt aussehender Mann steht mit erhobenen Armen vor einem farbenfrohen Hintergrund, umgeben von dem Wort "Fehlinformation", das in mehreren Sprachen geschrieben ist - darunter Englisch, Spanisch, Deutsch, Portugiesisch und Chinesisch. Das von FoodFacts.org erstellte Bild verdeutlicht die weltweite Verbreitung von Fehlinformationen, insbesondere in den sozialen Medien, und begleitet einen Artikel darüber, wie Kritiker Unwahrheiten verwenden, um die Verantwortung in Lebensmittel- und Gesundheitsdebatten abzulenken.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Fördern Samenöle den Darmkrebs?

Diese Behauptungen stützen sich auf eine neue Studie, aber was sagt die Wissenschaft wirklich?
Eine nachdenkliche Frau in einem senfgelben Rollkragenpullover blickt auf einen Strudel aus schwebenden Lebensmitteln - darunter Gemüse, Fleisch, Eier, Milchprodukte und pflanzliche Produkte -, die von Fragezeichen umgeben sind. Der farbenfrohe Hintergrund symbolisiert die Verwirrung über die Wahl nachhaltiger Lebensmittel. Dieses Bild begleitet einen Artikel von FoodFacts.org, der sich mit Behauptungen über die Umweltauswirkungen von Mandelmilch und Veggie-Burgern befasst, die auf einer Medieninterpretation einer Oxford-Studie beruhen.
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Umwelt

"Mandelmilch und Veggie-Burger können der Umwelt schaden", heißt es in den Medien über eine neue Studie der Universität Oxford; sind pflanzliche Lebensmittel schlechter für die Umwelt?

Kritiker ziehen gerne über Mandelmilch her, aber die Wissenschaft sagt, dass sie immer noch klimafreundlicher ist als Milchprodukte
Ein Bild im Stil einer Collage zeigt Elon Musk sitzend und sprechend, mit industriellen Strukturen auf der linken Seite und einer Kuh auf einer Wiese auf der rechten Seite. Helle grafische Elemente wie grüne, orangefarbene und rote Kreise sorgen für einen surrealen Effekt. Das Bild begleitet einen Artikel von FoodFacts.org, in dem die umstrittene Behauptung von Elon Musk diskutiert wird, dass die Tierhaltung keinen Einfluss auf die globale Erwärmung hat.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Umwelt

Elon Musk behauptet, die Tierhaltung habe keinen Einfluss auf die globale Erwärmung

Selbst die klügsten Köpfe können sich irren - vor allem, wenn sie die Wissenschaft über Lebensmittel und Klima ignorieren
Eine Frau lächelt, während sie sich darauf vorbereitet, einen Smoothie mit Blattgemüse und rosa Fruchtjoghurt in einem Mixer zu pürieren. Das Bild begleitet einen Artikel, der Jessie Inchauspés Ratschlag, Smoothies zur Blutzuckerkontrolle zu vermeiden, untersucht. Es kontrastiert visuell das populäre Image von Smoothies als gesund mit der wissenschaftlichen Analyse von FoodFacts.org, die zeigt, wie verschiedene Zutaten und Zubereitungsmethoden die Blutzuckerreaktion beeinflussen.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Jessie Inchauspé sagt, wir sollten Smoothies meiden. Was sagt die Wissenschaft dazu?

Die Verteufelung von Smoothies vereinfacht ein komplexes Lebensmittel zu sehr - und ignoriert die Bedeutung von Zutaten und Kontext
Eine visuell geteilte flache Platte mit verschiedenen Lebensmitteln auf einer Marmoroberfläche, die pflanzliche Lebensmittel auf der linken Seite - wie Obst, Hülsenfrüchte, Reis und Gemüse - mit tierischen Lebensmitteln auf der rechten Seite - wie Eier, Speck, Käse und Fleisch - vergleicht. In der Mitte befindet sich ein Teller, auf dem beide Arten von Lebensmitteln in der Mitte geteilt sind, um die Debatte zu symbolisieren. Ein Klemmbrett auf der rechten Seite listet eiweißreiche Lebensmittel auf. Dieses Bild unterstützt die Untersuchung von Paul Saladinos Kritik an pflanzlicher Ernährung in Bezug auf Langlebigkeit und die Überprüfung dieser Behauptungen durch FoodFacts.org anhand ernährungswissenschaftlicher Fakten.
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STELLUNGNAHME
Gesundheit

Dr. Paul Saladino hinterfragt pflanzliche Ernährung für ein langes Leben - was sagt die Wissenschaft?

Saladino zweifelt an der pflanzlichen Ernährung, aber die Beweise für die Langlebigkeit sprechen eine andere Sprache
Eine stilisierte, farbenfrohe Illustration von Milch, die in eine Tasse mit leuchtend grünem Kaffee oder Matcha gegossen wird, umgeben von verspielten papierähnlichen Objekten, einem Löffel und einem Keks in einer Schale. Das Bild unterstützt die Untersuchung des Artikels über populäre Tipps zum Blutzuckermanagement, insbesondere die virale Behauptung, dass die Zugabe von Milch zum Kaffee dessen glykämische Auswirkungen verringern kann, und spiegelt den schrulligen und zugleich wissenschaftlichen Ton des Trends "Glucose Goddess" wider.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Die Glukosegöttin über Kaffee, Milch und Blutzuckerspiegel

Kaffee mag für Schlagzeilen sorgen, aber die Wissenschaft über seine Auswirkungen auf den Blutzucker ist viel ausgewogener
Nahaufnahme eines pflanzlichen Burgers mit einem gegrillten Patty, Salat, Gurken, Tomaten und Senf in einem weichen Brötchen. Das Bild unterstützt die Untersuchung des Artikels, ob pflanzliches Fleisch gesünder für das Herz ist als herkömmliches Fleisch. Es hebt die visuelle Ähnlichkeit mit Rindfleisch hervor und wirft gleichzeitig Fragen zu den Auswirkungen auf Ernährung und Herz-Kreislauf-System auf.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Fleisch auf pflanzlicher Basis: Wie wirkt es sich auf Ihre Herzgesundheit aus?

Von Natrium bis zu gesättigten Fettsäuren - wir packen die wahren Risiken und Vorteile des fleischlosen Essens für Ihr Herz aus.
Reihen von Plastikflaschen mit goldgelben Samenölen säumen ein Supermarktregal. Dieses Bild verankert visuell die Untersuchung der Samenöle und ihrer angeblichen Verbindung zu Entzündungen in dem Artikel, der weit verbreitete Fehlinformationen mit einer evidenzbasierten Analyse der gesundheitlichen Auswirkungen von Pflanzenölen widerlegt.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Verursachen Samenöle Entzündungen?

Es ist eines der umstrittensten Themen im Bereich Ernährung, und es wimmelt nur so von Fehlinformationen...
Eine Nahaufnahme mehrerer übereinander liegender Weißbrotscheiben mit goldbrauner Kruste und flauschigem Inneren. Dieses Bild steht im Zusammenhang mit der Untersuchung des Artikels, ob das Einfrieren von Weißbrot es gesünder machen kann. Damit werden Annahmen über extrem verarbeitete Lebensmittel in Frage gestellt und es wird aufgezeigt, wie sich die Zubereitungsmethoden auf den Nährwert von Lebensmitteln auswirken können.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Kann Weißbrot durch Einfrieren gesünder werden? Das müssen Sie wissen

Es wird behauptet, dass es die Blutzuckerreaktion verbessern kann, aber ist das wahr?
Ein Klemmbrett mit einer Cholesterin-Checkliste, beschriftet mit "HDL (High Density Lipoprotein)" und "LDL (Low Density Lipoprotein)", umgeben von einem Stethoskop, einem Stift und einem Buch. Dieses Bild unterstützt die Entlarvung der irreführenden "Feuerwehrmann-Analogie" über Cholesterin in dem Artikel und unterstreicht die Bedeutung der Unterscheidung zwischen HDL und LDL für das Verständnis des Risikos von Herzerkrankungen.
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Medienkompetenz

Faktencheck der Feuerwehranalogie für Cholesterin und Herzkrankheiten

Wir gehen der Frage nach, warum die Analogie mit dem Feuerwehrmann nicht zutrifft und was die jahrzehntelange Forschung wirklich über die Rolle von Cholesterin bei Herzkrankheiten aussagt.
Ein leuchtend grüner Smoothie in einem Einmachglas, umgeben von frischen Zutaten wie Salat, Gurke, grünem Apfel und Ananas. Dieses Bild unterstützt visuell den Artikel, der sich gegen virale Behauptungen in den sozialen Medien wendet, die Smoothies mit Donuts vergleichen, und hebt die nährstoffreichen, vollwertigen Ursprünge von Smoothies hervor.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Sollen wir Smoothies und Doughnuts vergleichen?

Ja, beide enthalten Zucker - aber nur eines hat Ballaststoffe, Nährstoffe und einen Mixer statt einer Fritteuse.
Stapel von Holzkisten, gefüllt mit Äpfeln und anderen Früchten, die in einem Kühlhaus gelagert werden. Das Bild verdeutlicht die Rolle der Kühlung und des Langstreckentransports in modernen Lebensmittelversorgungsketten und unterstreicht die Diskussion des Artikels über die in der Nachhaltigkeitsdebatte übersehenen Umweltauswirkungen von Lebensmitteltransport und -lagerung.
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Umwelt

Welche Auswirkungen hat der Lebensmitteltransport auf die Nachhaltigkeit?

Lebensmittelmeilen machen Schlagzeilen, aber was auf Ihrem Teller liegt, ist viel wichtiger als die Frage, woher es kommt.
Ein leuchtendes Glas roten Fruchtsafts mit einem rosa Strohhalm, umgeben von frischen Himbeeren und Nektarinen auf einem dunklen Tisch, im Hintergrund ein gefaltetes Küchentuch. Das Bild veranschaulicht die Attraktivität von Fruchtsaft und unterstreicht visuell die Auseinandersetzung des Artikels mit der Frage, ob Saft eine nahrhafte Option oder eine überbewertete Zuckerquelle ist.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Ist Fruchtsaft wirklich gesund? Warum manche sagen, dass Coca-Cola die bessere Wahl sein könnte

Wir erklären, warum Fruchtsaft nicht so tugendhaft ist, wie er aussieht, und was "gesund" wirklich bedeutet, wenn er in einer Flasche kommt.
Goldenes Olivenöl wird in eine Glasschale gegossen, umgeben von frischen Oliven und Olivenblättern auf einer rustikalen Holzfläche. Das Bild hebt die Reinheit und Vielseitigkeit des Olivenöls hervor und unterstreicht die Botschaft des Artikels, der überholte Ängste entkräftet und die Leser ermutigt, selbstbewusst mit diesem gesunden, pflanzlichen Fett zu kochen.
FACT CHECK
STELLUNGNAHME
Ernährung

Dr. Paul Saladino empfiehlt: "Olivenöl ist nicht zum Kochen geeignet und sollte nicht erhitzt werden."

Der Mythos, dass man nicht mit Olivenöl kochen sollte? Verbrannt.
Eine Nahaufnahme von ordentlich angeordneten braunen Eiern in einem Karton. Dieses Bild ergänzt den Artikel, der sich mit dem Eiweißstoffwechsel und falschen Vorstellungen über die Ernährung befasst, insbesondere mit der Behauptung, dass bis zu 70 % des Eiweißes in Glukose umgewandelt werden, wobei Eier als visuelle Darstellung einer häufig zitierten proteinreichen Nahrungsquelle in solchen Debatten dienen.
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Ernährung

Kann Ihr Körper wirklich Kohlenhydrate durch Eiweiß ersetzen? Prüfung der Behauptung, dass 70 % des Proteins zu Glukose werden

Glukose aus Eiweiß? Ja. 70 %? Nur wenn Sie hungern - und selbst dann ist es kompliziert.
Ein blauer Teller mit Scrabble-ähnlichen Kacheln in der Mitte, auf denen "VEGAN" geschrieben steht, neben einer Blattpflanze. Dieses Bild unterstreicht visuell die Untersuchung der Medienberichte über pflanzliche Ernährung und zeigt, wie Schlagzeilen wie die des Telegraph die gesundheitlichen Auswirkungen von veganen Alternativen falsch darstellen können.
FACT CHECK
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Ernährung

Jenseits der Schlagzeilen: Faktencheck der Behauptungen von The Telegraph über die gesundheitlichen Auswirkungen pflanzlicher Alternativen

Hätten Schlagzeilen eine Nährwertkennzeichnung, würden einige von ihnen lauten: "Viel Spin, wenig Substanz.
Ein geteiltes Bild, das Bananen auf einem pastellfarbenen lila Hintergrund mit Mars-Riegeln auf rotem Hintergrund kontrastiert. Das Bild stellt die irreführenden Nährwertvergleiche dar, die häufig zwischen Vollwertkost und verarbeiteten Snacks angestellt werden, und greift damit die Kritik des Artikels an zu vereinfachten Gesundheitsaussagen auf, die Bananen mit Schokoriegeln gleichsetzen.
FACT CHECK
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Ernährung

Bananen vs. Mars-Riegel: ein unnötiger Vergleich

Der Vergleich zwischen Bananen und Mars-Riegeln, den der Telegraph anstellt, wirft Fragen auf. Was sagen die wissenschaftlichen Erkenntnisse über diese Behauptung aus?
Eine farbenfrohe Illustration von zwei überquellenden Schüsseln mit Haferflocken und einem Karton mit der Aufschrift "Hafer" in einer fröhlichen Küchenumgebung. Das Bild spiegelt das Thema des Artikels wider, in dem es darum geht, Hafer als nahrhaftes und zu Unrecht kritisiertes Frühstück zu verteidigen und Behauptungen zu widerlegen, die Hafer als ungesund oder schädlich darstellen.
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Ernährung

Sind Haferflocken immer noch eine gesunde Frühstücksvariante? Entlarvung des neuesten Social-Media-Mythos

Die Behauptung, dass Hafer kein gesundes Frühstück für Menschen mit einem sitzenden Lebensstil ist, entspricht nicht der Fülle wissenschaftlicher Erkenntnisse, die die gesundheitlichen Vorteile von Hafer belegen.
Eine fitte Frau in Trainingskleidung isst eine bunte Mahlzeit aus einem Plastikbehälter, während sie in einem Fitnessstudio sitzt, mit roten Hanteln und Fitnessgeräten im Hintergrund. Das Bild spiegelt die Kritik des Artikels an der Behauptung des Fleischfresser-Influencers Paul Saladino wider, dass sportliche Leistung tierisches Eiweiß erfordert, und verdeutlicht, wie die Wellness-Kultur häufig Ernährungsentscheidungen mit der Fitness-Ästhetik verquickt.
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Ernährung

Paul Saladino M.D. sagt: "Champions brauchen Fleisch!"

Champions essen Fleisch... aber manche ernähren sich auch pflanzlich. Was wir alle brauchen, ist ein Faktencheck für gewagte Behauptungen über die Ernährung.
Eine Herde heller Kühe grast auf einer üppigen, grünen Weide. Die Kühe stehen im Mittelpunkt des Bildes und fressen in verschiedenen Posen Gras. Dieses Bild bezieht sich auf einen Artikel, in dem die Nachhaltigkeit des Fleischkonsums diskutiert wird, insbesondere Paul Saladinos Antwort auf David Attenboroughs Ansichten zu diesem Thema.
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Umwelt

Untersuchung von Paul Saladinos Antwort auf Sir David Attenboroughs Behauptungen zur Nachhaltigkeit von Fleisch

Paul Saladino reagiert auf die Empfehlung von Sir David Attenborough, sich aus Gründen der Nachhaltigkeit weitgehend pflanzlich zu ernähren. Dieser Faktencheck untersucht Saladinos Argumente und die Beweise, die er für seine Behauptung anführt, dass die Erde mehr Fleischesser vertragen kann.
Ein nahtloses Muster aus Brokkoliröschen auf einem hellgrünen Hintergrund. Die spielerische Wiederholung unterstreicht die Kritik des Artikels an übertriebenen Gesundheitsaussagen über Oxalate in Gemüsesorten wie Brokkoli, indem sie auf Angst basierende Ernährungsnarrative in Frage stellt und den Wert von vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln unterstreicht.
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Ernährung

"Pflanzen sind giftig!" Zerstören Oxalate Ihre Gesundheit?

Sollte man auf den Verzehr von Gemüse wegen seines Oxalatgehalts verzichten?
Eine Auswahl handwerklich hergestellter Brote in geflochtenen Körben, umgeben von Weizenhalmen und einem offenen Buch. Das warme, rustikale Ambiente kontrastiert mit der Angstmacherei über Getreide und kontextualisiert das Argument des Artikels, dass Vollkorn keine Ursache für Depressionen ist, sondern ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, der zu Unrecht von der Wellness-Kultur verteufelt wird.
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Entlarvung des Mythos der Getreidedepression: Was Sie wirklich wissen müssen

"Getreide ist ein Lebensmittel für Depressionen." Das ist eine gewagte Behauptung der Social-Media-Influencerin Candi Frazier, aber ist daran etwas Wahres?
Eine Hand streut Salz über einen Rindfleisch-Burger, der mit Pommes frites und einer Gurke auf einem Holztisch serviert wird. Das Bild spiegelt die kritische Auseinandersetzung des Artikels mit Ernährungsnarrativen wider, in denen pflanzliche Lebensmittel wegen ihres Natriumgehalts verteufelt werden, während die umfassenderen Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit verarbeitetem Fleisch und gesättigten Fettsäuren ignoriert werden - was die Behauptung widerlegt, dass ein Rindfleisch-Burger die gesündere Wahl ist.
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Lebensmittel-Systeme

Salz-Debatte: Sind wir mit einem Rindfleisch-Burger wirklich besser dran? Was sagen die Daten?

Zu salzig, um gesund zu sein? Wie steht es um den Vergleich zwischen Rindfleisch-Burgern und pflanzlichem Fleisch?
Eine lächelnde junge Frau führt eine lebhafte Straßendemonstration an und hält ein "GO VEGAN!"-Schild hoch über ihren Kopf, während bunter Rauch in Pink, Gelb und Grün die Luft hinter ihr erfüllt. Das Bild kontrastiert visuell mit der Kritik des Artikels an der Darstellung des Veganismus durch Fox News und symbolisiert den leidenschaftlichen Aktivismus, den Fox News falsch darstellt, während sie klimabewusste Ernährung als umweltschädlich darstellen.
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Ernährung

Vegane Lebensweise zerstört die Umwelt", sagt Fox News. Gibt es dafür Beweise?

Fox News behauptet, dass Veganismus der Umwelt schadet, aber es ist erwiesen, dass eine pflanzliche Ernährung wesentlich nachhaltiger und umweltfreundlicher ist als eine fleischlastige Ernährung.
Eine lächelnde schwangere Frau steht in einer warm beleuchteten Küche und wiegt sanft ihren Babybauch, umgeben von Topfpflanzen und sanftem Sonnenlicht. Die friedliche, nährende Szene steht im Kontrast zu der eindringlichen Warnung in dem Artikel, dass vegane Schwangerschaften ein erhöhtes Risiko für tödliche Komplikationen wie Präeklampsie mit sich bringen können, und unterstreicht die Spannung zwischen der idealisierten Vorstellung von pflanzlicher Mutterschaft und den aufkommenden medizinischen Bedenken über Nährstoffmängel.
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Gesundheit

Schwangere Veganerinnen vor tödlichen Komplikationen gewarnt" - Medien zitieren Studie über Präeklampsie; gibt es Grund zur Sorge?

Unabhängig davon, wie Sie sich ernähren, ist es wichtig, dass Sie sich während der Schwangerschaft gesund und ausgewogen ernähren.