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Ein illustratives Bild von einer jungen Frau, die in einem Wald steht, ein großer Vogel sitzt auf ihrer Tasse Kaffee. Es ist eine orangefarbene Sonne im Hintergrund in einem leuchtend gelben Himmel gehalten.

Lebensmittel-Systeme

Kann die Agroforstwirtschaft den Kaffee vor der Klimakatastrophe retten?

Entdecken Sie, wie die Agroforstwirtschaft den Kaffeeanbau vor dem ökologischen Kollaps retten kann.

Lebensmittel-Systeme

Neukonzeption des Lebensmittelsystems durch zirkuläres Denken

Was ist die Kreislaufwirtschaft und warum sie das Lebensmittelsystem verändern könnte?

Eine Illustration von Schweinen in einer Massentierhaltung

Lebensmittel-Systeme

Ein genauerer Blick auf die Massentierhaltung: Warum das wichtig ist und was sich ändern kann

Die meisten Nutztiere werden in Massentierhaltung gezüchtet. Hier erfahren Sie, was Sie über diese Industrie wissen müssen

Lebensmittel-Systeme

Landwirte sagen, dass Fleisch aus dem Labor "nicht der Feind" ist - warum?

Britische Landwirte zeigen sich offen für eine Zusammenarbeit mit "Laborfleisch"-Produzenten in den kommenden Jahren

Überall im Vereinigten Königreich sind Proteste ausgebrochen, als besorgte Bürger Milch auf Toiletten und in Supermärkte schütteten, um gegen die Verwendung von Bovaer, einem methanreduzierenden Zusatzstoff im Kuhfutter, durch Arla Foods zu protestieren.

Lebensmittel-Systeme

Die Milch geht den Bach runter: Einige Social-Media-Nutzer protestieren gegen Arlas Methan-reduzierenden Zusatzstoff Bovaer

Einige britische Social-Media-Nutzer schütten Milch in Waschbecken, um gegen den methanreduzierenden Zusatzstoff Bovaer von Arla zu protestieren, und entfachen damit eine Debatte über die Umweltauswirkungen von Milchprodukten und die Reaktion der Branche auf die klimatischen Herausforderungen

Das Foto zeigt eine Frau, die im Supermarkt das Etikett auf einer Avocado liest

Lebensmittel-Systeme

Ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum notwendig? Lebensmittel-Etiketten verstehen und Abfall reduzieren

Während ein Großteil der Industrie behauptet, dass Mindesthaltbarkeitsdaten hilfreich sind, argumentieren Abfallgegner, dass sie die Menschen dazu verleiten, noch frische Lebensmittel wegzuwerfen

Eine künstlerische Darstellung der nicht allzu fernen Zukunft, in der die Städte unter Bergen von Plastik begraben sind.

Gefangen in einer Plastikflut: Die verheerenden Auswirkungen von Lebensmittelverpackungen und der Kampf um Veränderung

Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff tragen erheblich zur Umweltverschmutzung, zur Verunreinigung durch Mikroplastik und zu Gesundheitsrisiken bei, doch Innovationen wie Biokunststoffe und globale Maßnahmen geben Hoffnung auf eine Verringerung des Kunststoffabfalls

Lebensmittelabfälle in Hoffnung umwandeln: Die Food Stash Foundation hat einen großen Einfluss auf die Ernährungsunsicherheit

Lebensmittel-Systeme

Kanadas Lücke bei der Lebensmittelverschwendung schließen: Wie die Food Stash Foundation die Initiative ergreift

Inmitten der sich verschärfenden Finanzkrise in Kanada verwandelt eine in Vancouver ansässige Stiftung Lebensmittelabfälle in Hoffnung.

Laser-Saatgut: Eine bahnbrechende Technologie für nachhaltige Landwirtschaft

Die Technologie von Carbon Robotics nutzt KI und Lasertechnologie, um Unkraut ohne Herbizide zu beseitigen.

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