Ernährungssicherheit

Ernährungssicherheit ist gegeben, wenn alle Menschen physischen, sozialen und wirtschaftlichen Zugang zu ausreichenden, sicheren und nahrhaften Lebensmitteln haben, um ihren Ernährungsbedarf für ein aktives und gesundes Leben zu decken. Sie ist eine entscheidende Komponente der öffentlichen Gesundheit und wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter die landwirtschaftliche Produktivität und die wirtschaftliche Stabilität.