Cherry picking é uma falácia lógica e uma tática retórica em que apenas evidências seletivas são apresentadas para apoiar um determinado ponto de vista, ignorando ou desconsiderando evidências que possam contradizê-lo. Essa técnica é comumente usada para enganar ou manipular a percepção do público, apresentando dados ou exemplos que parecem validar uma afirmação e omitindo dados conflitantes. No contexto da desinformação sobre alimentos e nutrição, a escolha seletiva geralmente ocorre quando os proponentes de determinadas dietas ou sistemas alimentares destacam seletivamente estudos ou pontos de dados que apóiam sua posição, ignorando evidências robustas que contestam suas alegações. Essa prática pode distorcer a compreensão do público e levar a concepções errôneas sobre segurança alimentar, nutrição ou impacto ambiental.