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As isoflavonas são compostos de ocorrência natural encontrados predominantemente na soja e em outras leguminosas. Pertencem a uma classe de fitoestrogênios - compostos derivados de plantas com estrutura química semelhante ao estrogênio humano, mas com efeitos muito mais fracos. Apesar da semelhança estrutural, pesquisas extensas demonstraram que as isoflavonas não aumentam os níveis de estrogênio em humanos nem afetam negativamente o equilíbrio hormonal. Na verdade, o consumo regular de alimentos ricos em isoflavonas, como a soja, tem sido associado a vários benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de certos tipos de câncer, a melhoria da saúde do coração e o alívio dos sintomas da menopausa.
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