Ali trabalha com empresas responsáveis, formuladores de políticas e ONGs para solucionar a crise climática e de saúde pública relacionada a alimentos. Ela aumenta o impacto de uma organização ao incorporar conhecimento, políticas e estratégias no lugar certo.
Nutricionista registrada (RNutr) premiada e com um toque criativo, Ali é conhecida por buscar novos caminhos para a inovação, a fim de levar as soluções de alimentação e nutrição à escala rapidamente. Ela tem mais de 15 anos de experiência em consultoria em projetos de vários tamanhos, desde a análise de cardápios de escolas primárias em West Yorkshire até os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.