As informações fornecidas pelo FoodFacts.org são geradas pela IA e destinam-se apenas à orientação geral; elas não devem substituir a orientação profissional. Sempre consulte um especialista qualificado para questões dietéticas, médicas ou nutricionais específicas.
A Dra. Ayesha Sherzai é neurologista e codiretora do Programa de Prevenção de Alzheimer da Universidade de Loma Linda, onde lidera o Programa de Estilo de Vida para a Prevenção de Doenças Neurológicas. Ela concluiu um treinamento duplo em Medicina Preventiva e Neurologia na Universidade de Loma Linda e uma bolsa de estudos em Neurologia Vascular e Epidemiologia na Universidade de Columbia. Ela também é uma artista culinária treinada em culinária à base de plantas.
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