As informações fornecidas pelo FoodFacts.org são geradas pela IA e destinam-se apenas à orientação geral; elas não devem substituir a orientação profissional. Sempre consulte um especialista qualificado para questões dietéticas, médicas ou nutricionais específicas.
Isabelle é uma pesquisadora que promove a transparência em nosso sistema alimentar.
Izzy é formada em Biologia Humana e dedica-se ao seu trabalho como pesquisadora e divulgadora científica para várias organizações. Seus interesses estão na interseção da promoção de um sistema alimentar que promova a saúde humana e planetária.
Com foco em nutrição, saúde pública e comunicação científica, Izzy garante que as informações divulgadas ao público sejam precisas e reflitam as descobertas científicas. Sua missão é combater a desinformação em nosso sistema alimentar e defender a adoção generalizada de dietas saudáveis e sustentáveis, tornando essas opções acessíveis a todos.
Fora de sua vida profissional, Izzy encontra alegria em cozinhar com novas receitas, correr, jogar netball e mergulhar na natureza.
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