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Nutricionista e criador de conteúdo

Cole Adam RD

Cole Adam é um nutricionista registrado que incentiva um padrão de dieta à base de plantas para a saúde humana e ambiental. Cole se formou em ciência da nutrição pela Universidade de Wisconsin - Madison, e tem ampla experiência de trabalho fornecendo educação nutricional a diversas populações nos Estados Unidos. Ele compartilha dicas e informações sobre nutrição sustentável em sua conta de mídia social.

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

Ácidos graxos ômega-3: avaliando o papel dos peixes e das fontes vegetais.

Verificação de fatos de uma afirmação que desafia a suposição de que o peixe é a maior fonte de ômega-3
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O que os preços dos ovos têm a ver com pandemias? Entendendo a crise da gripe aviária

A atual crise de preços dos ovos não está apenas custando mais dinheiro aos consumidores, mas também está colocando os produtores em risco, além de causar preocupação com outra pandemia. Este artigo explora os impactos da gripe aviária (H5N1).
VERIFICAÇÃO DE FATOS
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Nutrição

Os fatos sobre a proteína: Por que a ciência diz que mais nem sempre é melhor

A Deusa da Glicose afirma que todos nós deveríamos ter como meta 2g de proteína por kg de peso corporal todos os dias. O que os especialistas acham?
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Saúde

O alimento rico em proteínas e favorável ao intestino que tem sido um alimento básico há séculos - e está se tornando popular

Da saúde intestinal à saúde do coração, esse alimento fermentado preenche mais requisitos do que uma barra de proteína comum
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