खाना बर्बाद

खाद्य अपशिष्ट से तात्पर्य ऐसे खाद्य पदार्थों से है जिन्हें फेंक दिया जाता है, खो दिया जाता है या खाया नहीं जाता। यह खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के विभिन्न चरणों में होता है, उत्पादन से लेकर उपभोग तक, और इसके महत्वपूर्ण पर्यावरणीय, आर्थिक और सामाजिक निहितार्थ हैं। खाद्य सुरक्षा और स्थिरता में सुधार के लिए खाद्य अपशिष्ट को कम करना आवश्यक है।