इस प्रभावशाली व्यक्ति का कहना है कि भोजन में मौजूद फोलिक एसिड आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है, लेकिन क्या होगा यदि यह वास्तव में इसके विपरीत हो?

ग्लूकोज़ गॉडेस का दावा है कि हम सभी को हर दिन अपने शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 2 ग्राम प्रोटीन का लक्ष्य रखना चाहिए। विशेषज्ञ क्या सोचते हैं?

विटामिन ए का सेवन बंद करना कोई जैविक उपाय नहीं है - यह एक स्वास्थ्य जोखिम है जिसका कोई वैज्ञानिक लाभ नहीं है

इसका विपरीत प्रभाव पड़ने की सम्भावना अधिक है।

वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा क्या है?

प्रभावशाली लोगों के दावे के विपरीत, हम दशकों से आहार का अध्ययन कर रहे हैं - और परिणाम स्पष्ट हैं

ब्रोकली को "विषाक्त" कहना तो बढ़िया क्लिक्स देता है, लेकिन पोषण संबंधी सलाह बहुत खराब है

डॉ. जॉर्जिया एडे का दावा है कि फाइबर अनावश्यक है - लेकिन विज्ञान इसके विपरीत कहता है। हम मिथकों का खंडन करते हैं और बताते हैं कि फाइबर आपके स्वास्थ्य के लिए क्यों आवश्यक है।

हम एक ही स्पाइक के आधार पर शहद को आंकने के पीछे के दोषपूर्ण तर्क को तोड़ते हैं - और बताते हैं कि सबूत वास्तव में क्या कहते हैं

एफडीए द्वारा रेड नंबर 3 पर लगाया गया प्रतिबंध नुकसान के नए सबूतों से अधिक पुरानी कानूनी आवश्यकताओं के कारण है

एडी एबे ने कैलोरी डेफिसिट मॉडल पर सवाल उठाए हैं - लेकिन यह लेख बताता है कि क्यों वसा हानि अभी भी इस पर निर्भर करती है, कुछ प्रमुख संदर्भों के साथ

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।

जब अस्थमा और एलर्जी की बात आती है, तो कच्चा दूध लाभ की तुलना में अधिक बैक्टीरिया ला सकता है

ये दावे एक नए अध्ययन पर आधारित हैं, लेकिन विज्ञान वास्तव में क्या कहता है?

आलोचकों को बादाम के दूध को लेकर नाराजगी है, लेकिन विज्ञान कहता है कि यह डेयरी दूध की तुलना में जलवायु के लिए अधिक अनुकूल है

यहां तक कि सबसे बुद्धिमान दिमाग भी गलत हो सकता है - खासकर जब वे भोजन और जलवायु पर विज्ञान को दरकिनार कर देते हैं

स्मूदी को बुरा बताना एक जटिल भोजन को अति सरल बना देता है - और इस बात को नज़रअंदाज़ कर देता है कि सामग्री और संदर्भ कितने महत्वपूर्ण हैं

सलादीनो ने पौधे आधारित आहार पर संदेह जताया, लेकिन दीर्घायु के साक्ष्य एक अलग कहानी बताते हैं

कॉफी भले ही सुर्खियों में छाई रहे, लेकिन रक्त शर्करा पर इसके प्रभाव के पीछे का विज्ञान कहीं अधिक संतुलित है

सोडियम से लेकर संतृप्त वसा तक, हम मांसाहार त्यागने के आपके हृदय पर पड़ने वाले वास्तविक खतरों और लाभों के बारे में बता रहे हैं।

यह पोषण के क्षेत्र में सबसे अधिक विवादित विषयों में से एक है, तथा इसके बारे में गलत सूचनाएं व्याप्त हैं...

लोग दावा करते हैं कि यह आपके रक्त शर्करा प्रतिक्रिया में सुधार कर सकता है, लेकिन क्या यह सच है?

हम यह बताएंगे कि अग्निशामक की उपमा क्यों सही नहीं है, तथा हृदय रोग में कोलेस्ट्रॉल की भूमिका के बारे में दशकों के शोध वास्तव में क्या कहते हैं।

हां, दोनों में चीनी होती है - लेकिन केवल एक ही फाइबर, पोषक तत्वों और फ्रायर के बजाय ब्लेंडर के साथ आता है।

भोजन संबंधी मील सुर्खियां बनते हैं, लेकिन आपकी थाली में क्या है, यह बात इससे कहीं अधिक मायने रखती है कि वह कहां से आया है।

हम यह बताएंगे कि फलों का रस जितना दिखता है, उतना गुणकारी नहीं है, तथा जब यह बोतल में आता है तो इसका 'स्वस्थ' होने का वास्तविक अर्थ क्या होता है।

'जैतून के तेल से खाना न पकाएं' का मिथक? जला दिया।

प्रोटीन से ग्लूकोज़? हाँ। 70%? नहीं, जब तक कि आप भूखे न हों - और तब भी, यह जटिल है।

यदि सुर्खियों में पोषण संबंधी लेबल होते, तो उनमें से कुछ में लिखा होता: 'बहुत अधिक घुमाव, कम तत्व।'

टेलीग्राफ़ द्वारा केले और मार्स बार के बीच की तुलना सवाल खड़े करती है। इस दावे के बारे में वैज्ञानिक प्रमाण क्या बताते हैं?

यह दावा कि ओट्स गतिहीन जीवनशैली वाले लोगों के लिए स्वस्थ नाश्ते का विकल्प नहीं है, ओट्स के स्वास्थ्य लाभों का समर्थन करने वाले वैज्ञानिक प्रमाणों के साथ मेल नहीं खाता है।

चैंपियन मांस खाते हैं... लेकिन कुछ पौधे आधारित भी हैं। हम सभी को जो चाहिए, वह है आहार संबंधी साहसिक दावों की तथ्य-जांच करना।

पॉल सलादीनो ने सर डेविड एटनबरो की संधारणीयता कारणों से बड़े पैमाने पर पौधे-आधारित आहार अपनाने की सिफारिश पर प्रतिक्रिया व्यक्त की। यह तथ्य-जांच सलादीनो के तर्कों और इस दावे का समर्थन करने के लिए उनके द्वारा उपयोग किए गए साक्ष्य की जांच करती है कि पृथ्वी अधिक मांस खाने वालों को सहारा दे सकती है।

क्या आपको ऑक्सालेट की मात्रा के कारण सब्जियां खाना बंद कर देना चाहिए?

"अनाज अवसाद नाशक भोजन है।" यह सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर कैंडी फ्रेज़ियर द्वारा किया गया एक साहसिक दावा है, लेकिन क्या इसमें कोई सच्चाई है?

क्या यह बहुत ज़्यादा नमकीन है और सेहत के लिए अच्छा नहीं है? बीफ़ बर्गर और प्लांट-बेस्ड मीट की तुलना में क्या बड़ा अंतर है?

फॉक्स न्यूज का दावा है कि शाकाहार पर्यावरण को नुकसान पहुंचाता है, लेकिन साक्ष्य दर्शाते हैं कि वनस्पति आधारित आहार, मांस आधारित आहार की तुलना में अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल है।

आपकी आहार पद्धति चाहे जो भी हो, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ, संतुलित आहार खाएं।