Ernährungsgerechtigkeit

Ernährungsgerechtigkeit ist eine Bewegung, die versucht, die Ungerechtigkeiten im Lebensmittelsystem zu beseitigen und sicherzustellen, dass alle Menschen Zugang zu gesunden, erschwinglichen und kulturell angemessenen Lebensmitteln haben. Sie setzt sich für die Rechte marginalisierter Gemeinschaften ein und fördert eine gerechte Verteilung von Lebensmitteln.