Les informations fournies par ce chatbot sont générées par l'IA et destinées à des fins d'orientation générale uniquement ; elles ne doivent pas remplacer les conseils d'un professionnel. Consulte toujours un expert qualifié pour des préoccupations spécifiques d'ordre diététique, médical ou nutritionnel.
Le Dr Faraz Harsini, DipACLM est un scientifique biomédical et du système alimentaire, ainsi que le fondateur et PDG d'Allied Scholars for Animal Protection, une organisation à but non lucratif qui aide les étudiants à défendre les animaux humains et non humains de la manière la plus durable et la plus efficace. Le Dr Harsini est également chercheur principal en biotransformation au Good Food Institute, où il se concentre sur les défis techniques et scientifiques auxquels est confrontée la mise à l'échelle de la viande cultivée.
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