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Jennifer Molidor, Ph.D., est Senior Food Campaigner au Center for Biological Diversity, où elle milite pour l'intersection de la justice dans l'alimentation, l'agriculture et les mouvements environnementaux.
Jennifer Molidor, docteure en philosophie, est responsable de la campagne sur l'alimentation au Center for Biological Diversity, où elle milite pour l'intersection de la justice dans l'alimentation, l'agriculture et les mouvements environnementaux, et dirige des initiatives sur l'alimentation durable telles que la campagne "Take Extinction Off Your Plate" (Retirez l'extinction de votre assiette). Sa carrière s'étend sur plus de 15 ans dans le monde universitaire, y compris en tant que professeure adjointe à l'Université de l'État du Kansas, parallèlement à près de 15 ans de travail à but non lucratif en tant que rédactrice et responsable de campagne. Titulaire d'un doctorat de l'Université de Notre Dame, elle apporte à son travail de vastes compétences en matière de recherche et de communication, fondées sur une expertise littéraire et des recherches d'archives. Publiée dans des revues universitaires et non universitaires, elle écrit également des livres de fiction et de non-fiction pour enfants sur la faune et la flore, la durabilité et les questions sociales
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