Marit est titulaire d'une licence en nutrition et diététique et d'une maîtrise en gestion de l'innovation en matière d'aliments de santé. Elle défend les options durables et saines et remet en question l'écoblanchiment et l'écoblanchiment dans l'industrie alimentaire.
Son expertise réside dans le développement de marques et de concepts de produits alimentaires sains et durables qui se démarquent de la concurrence et résonnent profondément avec leur public cible - pour créer un avenir alimentaire où les options durables et saines sont la norme.
En tant que membre du conseil consultatif des programmes internationaux du Plant-Based Foods Institute, Marit soutient activement la transition vers un système alimentaire basé sur les plantes, afin de créer un avenir plus sain et plus durable pour tous.
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