कोल एडम एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हैं जो मानव और पर्यावरणीय स्वास्थ्य के लिए पौधे-आधारित आहार पैटर्न को प्रोत्साहित करते हैं। कोल ने विस्कॉन्सिन-मैडिसन विश्वविद्यालय से पोषण विज्ञान में अपनी डिग्री प्राप्त की है, और संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध आबादी को पोषण शिक्षा प्रदान करने में व्यापक कार्य अनुभव रखते हैं। वह अपने सोशल मीडिया अकाउंट के माध्यम से संधारणीय पोषण युक्तियाँ और जानकारी साझा करते हैं।