गलत सूचना जानबूझकर फैलाई गई गलत सूचना है जिसका उद्देश्य धोखा देना है। खाद्य प्रणालियों में, गलत सूचना खाद्य सुरक्षा, पोषण और कृषि पद्धतियों में विश्वास को कम कर सकती है, जिससे जनता में भ्रम की स्थिति पैदा हो सकती है और संभावित रूप से हानिकारक विकल्प सामने आ सकते हैं।