पौधा-आधारित

पौधे आधारित आहार मुख्य रूप से पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होता है, जिसमें फल, सब्जियाँ, मेवे, बीज, तेल, साबुत अनाज, फलियाँ और बीन्स शामिल हैं। यह आहार दृष्टिकोण संपूर्ण, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के उपभोग पर जोर देता है और बेहतर स्वास्थ्य परिणामों, पर्यावरणीय स्थिरता और पशु कल्याण में योगदान दे सकता है।