凡妮莎-斯特曼(Vanessa Sturman)是一名植物性健康教练,也是 "Energise and Thrive Plant Based "的创始人。她利用最美味的植物性食物(无论你是否愿意完全以植物为基础)帮助人们减轻疲劳、保持健康体重和焕发活力。
她毕业于剑桥大学,获得生物人类学荣誉学士学位和硕士学位,多年来一直从事植物性食谱的制作。作为一名教练,Vanessa 的独特之处在于她拥有丰富的知识,能够帮助人们使用易懂、熟悉的食材制作出最美味的植物性食物。作为植物性饮食的权威,她曾被天空新闻、英国广播公司(BBC)和英国广播公司(LBC)报道,并经常受邀在各种会议和活动上发表演讲。