Ali arbeitet mit verantwortungsbewussten Unternehmen, politischen Entscheidungsträgern und Nichtregierungsorganisationen zusammen, um lebensmittelbedingte Gesundheits- und Klimakrisen zu lösen. Sie verstärkt die Wirkung einer Organisation, indem sie Wissen, Politik und Strategien an der richtigen Stelle einbettet.
Als preisgekrönte registrierte Ernährungswissenschaftlerin (RNutr) mit kreativem Gespür ist Ali dafür bekannt, neue Wege für Innovationen zu finden, um Lebensmittel- und Ernährungslösungen schnell in großem Maßstab umzusetzen. Sie verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung in der Beratung von Projekten unterschiedlicher Größe - von der Analyse von Grundschulmenüs in West Yorkshire bis hin zu den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen.