Die von FoodFacts.org zur Verfügung gestellten Informationen wurden von AI erstellt und dienen nur der allgemeinen Orientierung; sie sollten eine professionelle Beratung nicht ersetzen. Wenden Sie sich bei speziellen diätetischen, medizinischen oder ernährungsbezogenen Fragen immer an einen qualifizierten Experten.
Alice Johnson ist die Mitbegründerin und wissenschaftliche Leiterin von Rooted Research Collective. Während sie derzeit als promovierte Wissenschaftlerin im Bereich der Zellulose-Landwirtschaft tätig ist, verfügt sie über einen umfassenden Hintergrund in den Bereichen Wissenschaft, Medien, Industrie und Bürgerinitiativen.
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