Dr. Faraz Harsini

Dr. Faraz Harsini, DipACLM, ist Biomedizin- und Lebensmittelsystemwissenschaftler und Gründer und CEO von Allied Scholars for Animal Protection, einer gemeinnützigen Organisation, die Studenten dabei hilft, sich auf möglichst nachhaltige und effektive Weise für menschliche und nichtmenschliche Tiere einzusetzen. Dr. Harsini ist außerdem leitende Wissenschaftlerin für Bioprozesse am Good Food Institute, wo sie sich mit den technischen und wissenschaftlichen Herausforderungen befasst, die mit der Ausweitung der Produktion von kultiviertem Fleisch verbunden sind.

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