Die von FoodFacts.org zur Verfügung gestellten Informationen wurden von AI erstellt und dienen nur der allgemeinen Orientierung; sie sollten eine professionelle Beratung nicht ersetzen. Wenden Sie sich bei speziellen diätetischen, medizinischen oder ernährungsbezogenen Fragen immer an einen qualifizierten Experten.
Nichola hat einen First Class Honours-Abschluss in BSc Sport & Exercise Science von der Loughborough University im Jahr 2007. Anschließend spezialisierte sie sich auf Ernährung, indem sie ein Post Graduate Diploma in Dietetics (Merit) von der Leeds Metropolitan University erwarb und 2009 zur registrierten Ernährungsberaterin wurde. Seit ihrem Abschluss hat sie den MSc in Health Science (Merit) erworben und ist außerdem zertifizierte Diabetesberaterin und Autorin von Inhalten mit über 130.000 Followern.
Sie gehört auch zu den Gründungsmitgliedern der britischen Gruppe RDs4Disclosure, die sich für ethisches und transparentes Bloggen einsetzt, und war Mitbegründerin von The NutriTribe im Jahr 2020, einer Gruppe, die Studenten sowie neu ausgebildete Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler unterstützt - die private Facebook-Gruppe hat über 1500 Mitglieder.
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