Ruby ist eine dynamische, auf Menschen fokussierte Anwältin, Mediatorin, Dozentin und Moderatorin mit Erfahrung in Entwicklungs- und Schwellenländern und Konflikten.
Sie hat als vertrauenswürdige Beraterin gearbeitet und dabei ihre über 25-jährige Erfahrung im Bereich Recht genutzt, um Kunden wie multinationale Unternehmen, Regierungen, die Vereinten Nationen und Nichtregierungsorganisationen zu beraten und mit einer Reihe von Interessengruppen, darunter multilaterale Organisationen in der ganzen Welt, zusammenzuarbeiten.