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Diretor de Ciências Ambientais

Nicholas Carter

Nicholas Carter é Diretor de Ciências Ambientais do Game Changers Institute, ecologista e autor do relatório inaugural The Disinformation Report, em colaboração com a The Freedom Food Alliance.

Nicholas também foi cofundador do PlantBasedData.org em 2020, que agora é a maior biblioteca de artigos e resumos revisados por pares sobre os impactos da agricultura animal no meio ambiente, na saúde, na economia e nas doenças zoonóticas, ressaltando o consenso científico para mudar para um sistema alimentar baseado em vegetais.

Artigos que apresentam  

Nicholas Carter

VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Meio ambiente

Examinando a resposta de Paul Saladino às afirmações de Sir David Attenborough sobre a sustentabilidade da carne

Paul Saladino reage à recomendação de Sir David Attenborough de adotar dietas baseadas principalmente em vegetais por motivos de sustentabilidade. Esta verificação de fatos examina os argumentos de Saladino e as evidências que ele usa para apoiar a afirmação de que a Terra pode sustentar mais comedores de carne.
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

Leite pelo ralo: Alguns usuários de mídia social protestam contra o aditivo redutor de metano da Arla, o Bovaer

Alguns usuários de mídias sociais do Reino Unido despejam leite em pias em protesto contra o aditivo redutor de metano Bovaer, da Arla, provocando um debate sobre o impacto ambiental dos laticínios e a resposta do setor aos desafios climáticos
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Meio ambiente

Metano no sistema alimentar: A Hidden Driver of Climate Change and What We Can Do About It (Um Impulsionador Oculto da Mudança Climática e o que Podemos Fazer a Respeito)

Não se trata apenas de arrotos de vaca - nosso sistema alimentar é uma grande máquina de metano.
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Título

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Artigos que apresentam  

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

Ácidos graxos ômega-3: avaliando o papel dos peixes e das fontes vegetais.

É verdade que as fontes de ácidos graxos ômega-3 dos peixes são melhores do que a maioria das fontes vegetais, mas os peixes obtêm seus ômegas dessa superfonte vegetal aquática
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

Desvendando a mudança: Por que os consumidores estão se afastando da carne de origem vegetal

SPOILER - Sim, as vendas de carne à base de vegetais caíram, mas isso se deve ao fato de as pessoas estarem trocando por proteínas vegetais menos processadas.
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

O que os preços dos ovos têm a ver com pandemias? Entendendo a crise da gripe aviária

A atual crise de preços dos ovos não está apenas custando mais dinheiro aos consumidores, mas também está colocando os produtores em risco, além de causar preocupação com outra pandemia. Este artigo explora os impactos da gripe aviária (H5N1).
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

Os fatos sobre a proteína: Por que a ciência diz que mais nem sempre é melhor

A Deusa da Glicose afirma que todos nós deveríamos ter como meta 2g de proteína por kg de peso corporal todos os dias. O que os especialistas acham?
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

Ácidos graxos ômega-3: avaliando o papel dos peixes e das fontes vegetais.

É verdade que as fontes de ácidos graxos ômega-3 dos peixes são melhores do que a maioria das fontes vegetais, mas os peixes obtêm seus ômegas dessa superfonte vegetal aquática
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

Desvendando a mudança: Por que os consumidores estão se afastando da carne de origem vegetal

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

O que os preços dos ovos têm a ver com pandemias? Entendendo a crise da gripe aviária

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Sistemas alimentares

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VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Saúde

O alimento rico em proteínas e favorável ao intestino que tem sido um alimento básico há séculos - e está se tornando popular

Da saúde intestinal à saúde do coração, esse alimento fermentado preenche mais requisitos do que uma barra de proteína comum
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Saúde

O que é colágeno e você deveria tomá-lo como suplemento?

O colágeno é o segredo para uma pele jovem e articulações fortes - ou apenas um exagero? Vamos ver o que a ciência diz.
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Nutrição

Sim, o ácido fólico é sintético, mas isso não significa que esteja prejudicando o comportamento do seu filho.

Este influenciador diz que o ácido fólico nos alimentos sabota sua saúde, mas e se ele estiver fazendo o oposto?
VERIFICAÇÃO DE FATOS
Opinião
Saúde

O grande debate sobre a gordura: o que a ciência realmente diz sobre a manteiga e os óleos vegetais

Analisamos os fatos sobre a gordura para determinar o que é exagero, o que é prejudicial e o que é saudável para o coração