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Täglich arbeitet Alice im akademischen Verlagswesen bei Taylor & Francis Publishing, wo sie Bücher aus den Bereichen Biowissenschaften und Veterinärmedizin für Fachleute und Studenten unter dem wissenschaftlichen Imprint von CRC Press in Auftrag gibt. Sie ist auch Autorin mit einem MSc in Tierschutzwissenschaft, Ethik und Recht. Sie schreibt und bloggt über Tierethik auf ihrer Website www.aliceanimalwelfare.com und hat das Buch The Clean Pet Food Revolution: How Better Pet Food Will Change The World", ein Buch, das sich an Hunde- und Katzenhalter richtet, die sich für alternative Proteine für ihre Haustiere interessieren.
Täglich arbeitet Alice im akademischen Verlagswesen bei Taylor & Francis Publishing, wo sie Bücher aus den Bereichen Biowissenschaften und Veterinärmedizin für Fachleute und Studenten unter dem wissenschaftlichen Imprint von CRC Press in Auftrag gibt. Sie ist auch Autorin mit einem MSc in Tierschutzwissenschaft, -ethik und -recht; sie schreibt und bloggt über Tierethik auf ihrer Website www.aliceanimalwelfare.com und schrieb Die Revolution der sauberen Tiernahrung: Wie bessere Tiernahrung die Welt verändern wirdein Buch, das sich an Hunde- und Katzenhalter richtet, die sich für alternative Proteine für ihre Haustiere interessieren. Alice schreibt regelmäßig für THE PACK, ein neu gegründetes Unternehmen für Hundefutter, das gesundes, pflanzliches Futter für Haustiere herstellt und kürzlich das weltweit erste Hundeleckerli aus kultiviertem Fleisch auf den Markt gebracht hat. Für alle, die sich für dieses neuartige Protein interessieren, untersucht Alices Artikel in der Zeitschrift PLOS ONE die Einstellung von Tierhaltern zur Fütterung von Katzen und Hunden mit kultiviertem Fleisch.
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