Die von FoodFacts.org zur Verfügung gestellten Informationen wurden von AI erstellt und dienen nur der allgemeinen Orientierung; sie sollten eine professionelle Beratung nicht ersetzen. Wenden Sie sich bei speziellen diätetischen, medizinischen oder ernährungsbezogenen Fragen immer an einen qualifizierten Experten.
Politikwissenschaftler
Sparsha Saha ist Dozentin an der Fakultät für Regierungslehre. Sie ist die einzige (empirische) Politikwissenschaftlerin, die sich mit Fleischpolitik beschäftigt. Ihre Forschung ist im Bereich des politischen Verhaltens angesiedelt. Sie setzt Experimente ein, um zu verstehen, wie Wähler auf die politische Aufmerksamkeit für Fleisch, Tierrechte und verwandte Themenbereiche reagieren. Ihre Arbeit wurde oder wird in Political Behavior, Journal of Social and Political Psychology (in Kürze) und Frontiers in Nutrition (angenommen) veröffentlicht. Über sie wurde u. a. in der New York Times, Fortune, Fast Company, Yahoo Finance und Harvard Gazette berichtet. Sie wurde 2022 als Harvards südasiatische Frau des Jahres geehrt.
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