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Peggy Liu

Peggy ist Schriftstellerin mit einem Hintergrund in englischer Literatur und digitalem Marketing.

Peggy ist eine Autorin mit einem Hintergrund in englischer Literatur und digitalem Marketing. Ihre Leidenschaft ist es, missionsorientierten Organisationen zu helfen, in Bereichen wie ökologische Nachhaltigkeit und Tierschutz etwas zu bewegen.

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FACT CHECK
Stellungnahme
Ernährung

Omega-3-Fettsäuren: Bewertung der Rolle von Fisch und pflanzlichen Quellen.

Faktencheck zu einer Behauptung, die die Annahme in Frage stellt, dass Fisch die beste Omega-3-Quelle ist
FACT CHECK
Stellungnahme
Lebensmittel-Systeme

Was haben Eierpreise mit Pandemien zu tun? Zum Verständnis der Vogelgrippe-Krise

Die derzeitige Eierpreiskrise kostet nicht nur die Verbraucher mehr Geld, sondern gefährdet auch die Landwirte und lässt eine weitere Pandemie befürchten. In diesem Beitrag werden die Auswirkungen der Vogelgrippe (H5N1) untersucht.
FACT CHECK
Stellungnahme
Ernährung

Die Fakten über Eiweiß: Warum die Wissenschaft sagt, dass mehr nicht immer besser ist

Die Glukosegöttin behauptet, dass wir alle täglich 2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht zu uns nehmen sollten. Was meinen die Experten?
FACT CHECK
Stellungnahme
Gesundheit

Die proteinreiche, darmfreundliche Nahrung, die seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel ist - und jetzt zum Mainstream wird

Von der Darmgesundheit bis zur Herzgesundheit - dieses fermentierte Lebensmittel erfüllt mehr Kriterien als ein durchschnittlicher Proteinriegel
FACT CHECK
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