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Acerca de

Bienvenido a FoodFacts.org, donde nuestra misión es desmitificar el sistema alimentario, desmenuzar lo que contienen tus alimentos y desmentir los mitos dietéticos.

Creemos que el público tiene derecho a ser protegido de la desinformación sobre nutrición y el sistema alimentario.

Nuestra misión

Todos los días, la desinformación alimentaria inunda nuestros feeds, influyendo en lo que comemos, en cómo pensamos y, en definitiva, en lo sanos que estamos.

No es sólo ruido, es un peligro para la salud pública. La desinformación sobre alimentación y nutrición está matando a gente y costando a la sociedad miles de millones al año.

A pesar de tener ciencia rigurosa y datos creíbles a nuestro alcance, la verdad está perdiendo la batalla por la atención pública.

Por eso fundamos la Alianza por la Libertad Alimentaria. Nuestra misión es clara: contraatacar con las mismas herramientas que hicieron que la desinformación tuviera tanto éxito. Utilizamos una narrativa convincente y digital para ofrecer información basada en hechos y respaldada por expertos al mismo público al que se engaña.

En el centro de nuestro trabajo está FoodFacts.orguna audaz plataforma que combina la revisión de expertos, contenidos accesibles y estrategias mediáticas virales. Es una máquina de romper mitos creada por un equipo de científicos, comunicadores y creativos dirigidos por mí, Robbie Lockiey cofundado por Isabelle Sadler y la Dra. Elise Hutchinson, con un consejo asesor de más de 60 expertos, nos aseguramos de que lo que decimos es cierto, y de que se oye.

Creemos que todo el mundo tiene derecho a una información honesta y transparente sobre sus alimentos. Esta creencia impulsa nuestras campañas, asociaciones y compromiso público. Pero no estamos aquí para corregir educadamente las falsedades, sino para competir por la narrativa. Porque si no lo hacemos, gana la desinformación. Y todos perdemos.

Ahora es el momento de actuar. Los gobiernos, los financiadores y los agentes del cambio deben reconocer la urgencia. Los métodos de comunicación tradicionales no son rivales para la desinformación moderna. Es hora de combatir el fuego con fuego y construir juntos un futuro mejor informado.

Únete a nosotros. Cambiemos la historia de la alimentación, para bien.

Áreas de interés clave

Educación nutricional

Proporcionamos información completa y fácil de entender sobre el valor nutricional de los alimentos, ayudando a las personas a tomar decisiones que favorezcan su salud y bienestar.

Impacto medioambiental de la elección de alimentos

Nuestros recursos ponen de relieve la conexión entre la producción de alimentos y la sostenibilidad medioambiental, capacitando a los consumidores para tomar decisiones ecoconscientes.

Ética en la producción alimentaria

Ofrecemos información sobre las prácticas de bienestar animal en la industria alimentaria, fomentando la concienciación y las elecciones compasivas, así como sobre el impacto del sistema alimentario en las poblaciones humanas.

Desmitificar los mitos alimentarios y la desinformación

Nuestro equipo de expertos trabaja incansablemente para abordar las ideas erróneas más comunes y proporcionar información objetiva y basada en pruebas sobre alimentación y nutrición.

Nuestro enfoque

En FoodFacts.org creemos en el poder del conocimiento. Nuestro contenido lo es:

  • Basado en una investigación científica rigurosa
  • Revisado por un grupo de expertos en nutrición, científicos medioambientales y profesionales de la industria alimentaria
  • Presentado en un formato accesible y atractivo para todos los públicos

Recursos y herramientas

Ofrecemos una variedad de recursos para ayudarte a navegar por el complejo mundo de la alimentación:

  • Artículos en profundidad sobre nutrición, sostenibilidad y producción alimentaria
  • Vídeos e infografías atractivos
  • Herramientas interactivas, incluida una calculadora personal de la huella de carbono
  • Una completa base de datos de información alimentaria y nutricional

Participación de la Comunidad

Únete a nuestra creciente comunidad de entusiastas de la alimentación informados:

  • Síguenos en las redes sociales para conocer datos y consejos alimentarios diarios
  • Suscríbete a nuestro boletín para conocer las últimas investigaciones y perspectivas
  • Participa en nuestros seminarios web y eventos en línea
  • Comparte tus propias experiencias y puntos de vista en el foro de nuestra comunidad

De cara al futuro

A medida que seguimos creciendo, FoodFacts.org se compromete a:

  • Ampliando nuestra base de datos para cubrir una gama aún más amplia de alimentos y temas de nutrición
  • Desarrollar nuevas herramientas interactivas para personalizar la experiencia del usuario
  • Poner en marcha programas educativos en las escuelas para promover la alfabetización alimentaria desde una edad temprana.
  • Colaborar con los responsables políticos para defender un etiquetado transparente de los alimentos y unos sistemas alimentarios sostenibles.

Únete a nosotros en nuestra misión de crear un mundo más informado, sano y sostenible mediante el poder del conocimiento alimentario.