Planifica las comidas y compra sólo lo que necesites.
Almacena los alimentos adecuadamente para prolongar su vida útil.
Utiliza las sobras de forma creativa.
Haz compost con los restos de comida.
Sigue una dieta basada en plantas
Incorpora más frutas, verduras, legumbres y cereales a tu dieta.
Reducir el consumo de carne y productos lácteos, que tienen un mayor impacto medioambiental.
Apoya a los productores de alimentos locales y sostenibles:
Compra en mercados de agricultores y cooperativas alimentarias locales.
Elige alimentos ecológicos y de producción sostenible.
Apoya los programas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA).
Cultiva tus propios alimentos
Empieza un huerto casero o participa en un huerto comunitario.
Cultiva hierbas, verduras o frutas que se adapten a tus condiciones de vida.
Elige marisco sostenible
Sigue las directrices de organizaciones como el Marine Stewardship Council (MSC) para elegir productos del mar sostenibles.
Evita las especies sobreexplotadas y en peligro de extinción.
Minimiza los residuos de envases
Compra a granel para reducir los envases.
Elige productos con envases mínimos o reciclables.
Conservar el agua
Utiliza métodos que ahorren agua en la preparación de alimentos y en la jardinería.
Arregla las fugas y utiliza aparatos que ahorren agua.
Reducir el consumo de energía
Cocina con electrodomésticos de bajo consumo.
Opta por métodos como la cocción al vapor, el microondas o la olla a presión, que consume menos energía.
Edúcate a ti mismo y a los demás
Mantente informado sobre las prácticas alimentarias sostenibles.
Comparte conocimientos con amigos, familiares y miembros de la comunidad.
Defender mejores políticas alimentarias
Apoya las políticas e iniciativas que fomenten la agricultura y los sistemas alimentarios sostenibles.
Participa en los esfuerzos locales y nacionales para mejorar la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente.
¿Preparado para pasar a la acción?
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