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Escritor y activista

Bel Jacobs

Bel es una antigua editora de moda convertida en conferenciante, escritora y activista sobre justicia climática, derechos de los animales y sistemas alternativos en la moda. Es fundadora de Fashion in Schools, que habla a los alumnos de secundaria sobre el impacto de la industria de la moda y las distintas formas de relacionarse creativamente con la moda; cofundadora de Fashion Act Now, un grupo de campaña que reclama una contracción controlada de la industria de la moda. Es fundadora de The Empathy Project, una plataforma online que pretende sanar la relación rota entre los seres humanos y los animales como principio clave de la transición hacia un futuro más evolucionado.

Por último, es cofundadora de The Islington Climate Centre, un centro para grupos sociales y ecologistas del norte de Londres. Escribe regularmente para BBC Culture y es una redactora experimentada con un historial demostrado de trabajo en la industria periodística.

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Ácidos Grasos Omega-3: Evaluación del Papel del Pescado y de las Fuentes Vegetales.

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La Diosa de la Glucosa afirma que todos deberíamos aspirar a 2 g de proteína por kg de peso corporal cada día. ¿Qué opinan los expertos?
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Salud

El alimento rico en proteínas y respetuoso con los intestinos que ha sido un alimento básico durante siglos, y que se está generalizando

Desde la salud intestinal hasta la salud del corazón, este alimento fermentado cumple más requisitos que la típica barrita de proteínas
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