Ruby es una abogada, mediadora, conferenciante y facilitadora dinámica y centrada en las personas, con experiencia en países en desarrollo / emergentes y en conflictos.
Ha trabajado como asesora de confianza haciendo uso de sus más de 25 años de experiencia en Derecho, asesorando a clientes como multinacionales, gobiernos, Naciones Unidas y ONG, y colaborando con toda una serie de partes interesadas, incluidas organizaciones multilaterales de todo el mundo.