डॉ. एलन डेसमंड

डॉ. एलन डेसमंड एक सलाहकार गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और लेखक हैं जो पौधे-आधारित पोषण की वकालत के लिए जाने जाते हैं। डेसमंड ने यूनिवर्सिटी कॉलेज कॉर्क के स्कूल ऑफ मेडिसिन और ऑक्सफोर्ड के जॉन रेडक्लिफ अस्पताल में अध्ययन किया। वे 2012 में डेवन चले गए। वे गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी और सामान्य आंतरिक चिकित्सा में प्रमाणित हैं। डॉ. डेसमंड द प्लांट-बेस्ड डाइट रेवोल्यूशन के सबसे ज़्यादा बिकने वाले लेखक भी हैं।