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भोजन के बारे में तथ्यों के लिए आपका जाने-माना स्रोत।
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अनुसंधान प्रमुख (स्वयंसेवक)

इसाबेल सैडलर

इसाबेल हमारी खाद्य प्रणाली में पारदर्शिता को बढ़ावा देने वाली एक शोधकर्ता हैं।

इसाबेल के बारे में

इज़ी के पास मानव जीव विज्ञान में बीएससी की डिग्री है और वह विभिन्न संगठनों के लिए एक शोधकर्ता और विज्ञान संचारक के रूप में अपने काम के लिए समर्पित हैं। उनकी रुचि एक ऐसी खाद्य प्रणाली को बढ़ावा देने में है जो मानव और ग्रह के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है।

पोषण, सार्वजनिक स्वास्थ्य और विज्ञान संचार पर ध्यान केंद्रित करते हुए, इज़ी यह सुनिश्चित करती है कि जनता को दी जाने वाली जानकारी सटीक हो और वैज्ञानिक निष्कर्षों को प्रतिबिंबित करे। उनका मिशन हमारी खाद्य प्रणाली में गलत सूचनाओं का मुकाबला करना और स्वस्थ, टिकाऊ आहार को व्यापक रूप से अपनाने की वकालत करना है, ताकि ये विकल्प सभी के लिए सुलभ हो सकें।

अपने पेशेवर जीवन के अलावा, इज़ी को नए-नए व्यंजन पकाने, दौड़ने, नेटबॉल खेलने और बाहरी गतिविधियों में खुद को डुबोने में आनंद मिलता है।

लेख में शामिल हैं  

इसाबेल सैडलर

तथ्यों की जांच
राय
स्वास्थ्य

कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
तथ्यों की जांच
राय
पोषण

नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
तथ्यों की जांच
राय
स्वास्थ्य

क्या कच्चा दूध बच्चों में अस्थमा और एलर्जी को कम कर सकता है? हाल के दावों की तथ्य-जांच

इस दावे की तथ्य-जांच कि कच्चा दूध बच्चों में अस्थमा और एलर्जी के खतरे को कम कर सकता है।
तथ्यों की जांच
राय
पोषण

क्या बीज तेल कोलन कैंसर को बढ़ावा दे रहे हैं?

ये दावे एक नए अध्ययन पर आधारित हैं, लेकिन विज्ञान वास्तव में क्या कहता है?
कोई आइटम नहीं मिला।
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स्वास्थ्य

कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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स्वास्थ्य

क्या कच्चा दूध बच्चों में अस्थमा और एलर्जी को कम कर सकता है? हाल के दावों की तथ्य-जांच

इस दावे की तथ्य-जांच कि कच्चा दूध बच्चों में अस्थमा और एलर्जी के खतरे को कम कर सकता है।
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क्या बीज तेल कोलन कैंसर को बढ़ावा दे रहे हैं?

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शीर्षक

लोरेम इप्सम डोलर सिट अमेट, कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट। एरोस एलिमेंटम ट्रिस्टिक में सस्पेंड वेरियस एनिम। डुइस कर्सस, एमआई क्विस विवेर्रा ऑर्नारे, इरोस डोलर इंटरडम नल्ला, यूट कमोडो डायम लिबरो विटे एराट। एनियन फौसीबस निभ एट जस्टो कर्सस आईडी रुट्रम लोरेम इम्परडिएट। न्युक यूट सेम विटे रिसस ट्रिस्टिक पोसेरे।

शीर्षक 1

शीर्षक 2

शीर्षक 3

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शीर्षक 5
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लोरेम इप्सम डोलोर सिट अमेट, कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट, सेड डू ईयसमॉड टेम्पोर इंसिडिडंट यूट लेबोर एट डोलोर मैग्ना अलिका। यूटी एनिम एड मिनिम वेनियम, क्विस नोस्ट्रुड एक्सर्सिटेशन उल्लामको लेबोरिस निसी यूटी एलिक्विप एक्स ईए कमोडो कॉन्सक्वेट। डुइस अउते इरुरे डोलोर इन रिप्रेहेंडरिट इन वोलुप्टेट वेलिट एस्से सिलम डोलोर ईयू फ्यूगिएट नल्ला पारियाटुर।

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स्वास्थ्य

कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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पोषण

एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
तथ्यों की जांच
राय
पोषण

नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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पोषण

क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
तथ्यों की जांच
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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
तथ्यों की जांच
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
तथ्यों की जांच
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।