फोटो में एक महिला सुपरमार्केट में एवोकाडो पर लगे लेबल को पढ़ रही है
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खाद्य प्रणालियाँ

क्या 'बेस्ट बिफोर' तारीख़ ज़रूरी है? खाद्य लेबल को समझना और बर्बादी कम करना

जबकि उद्योग जगत का अधिकांश हिस्सा यह मानता है कि उपयोग से पहले की तिथियां उपयोगी होती हैं, अपशिष्ट विरोधी अभियानकर्ताओं का तर्क है कि वे लोगों को अभी भी ताजा खाद्य पदार्थों को फेंकने के लिए प्रोत्साहित करते हैं
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पर्यावरण

खाद्य प्रणाली में मीथेन: जलवायु परिवर्तन का एक छिपा हुआ कारण और हम इसके बारे में क्या कर सकते हैं

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पर्यावरण

खाद्य परिवहन का स्थायित्व पर क्या प्रभाव है?

लेख में इस तर्क के आधार और निहितार्थों की खोज की गई है कि स्थानीय भोजन ही स्थायित्व के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण है
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