La información que proporciona este chatbot es generada por IA y está destinada únicamente a brindar orientación general; no debe reemplazar el asesoramiento profesional. Siempre consulte a un experto calificado para inquietudes dietéticas, médicas o nutricionales específicas.
Sareta creció con un padre chef indio y desarrolló una pasión por los sabores atrevidos y vegetales. Combina su amor por la comida con su compromiso con la sostenibilidad y la igualdad. Tras trabajar en los sectores de la educación y la juventud, ahora dirige clubes de cena, enseña cocina y apoya a pequeñas empresas veganas. Colabora con Made in Hackney para conectar comida, cultura y comunidad.
Crecer con un chef indio como padre hizo que Sareta sintiera pasión por la comida y la cocina desde una edad temprana. Está especializada en comida del subcontinente indio y le gusta utilizar sabores atrevidos que desafíen la percepción que la gente tiene de la comida vegetal.
A Sareta le motiva crear igualdad y un cambio positivo, y pasó más de una década persiguiendo ambos objetivos a través de su trabajo en los sectores de la educación y la juventud, antes de embarcarse en una carrera como autónoma centrada en sus valores fundamentales del veganismo y la sostenibilidad.
Se dedicó profesionalmente a la alimentación dirigiendo clubes de cena, servicios privados de catering, trabajando en comida callejera y enseñando a cocinar, que es donde encontró Made in Hackney, una organización que coincide plenamente con sus valores clave. En la medida de lo posible, en su trabajo Sareta trata de poner de relieve los vínculos entre la comida, la cultura, la conectividad y la comunidad.
Cuando no está enseñando o cocinando, Sareta presta apoyo al desarrollo empresarial de pequeñas empresas veganas.
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