शिरीन कासम एमबीबीएस, एफआरसीपैथ, पीएचडी यूनिवर्सिटी ऑफ विंचेस्टर के स्वास्थ्य और कल्याण संकाय में विजिटिंग प्रोफेसर हैं। वह किंग्स कॉलेज हॉस्पिटल, लंदन में कंसल्टेंट हेमेटोलॉजिस्ट और मानद वरिष्ठ व्याख्याता भी हैं, जिनकी लिम्फोमा के रोगियों के उपचार में विशेष रुचि है।

इसके अलावा, डॉ. कसम ने 2017 में सामुदायिक हित कंपनी प्लांट-बेस्ड हेल्थ प्रोफेशनल्स यूके की स्थापना की, ताकि यूके में प्लांट-बेस्ड पोषण पर साक्ष्य-आधारित शिक्षा लाई जा सके। जनवरी 2021 में, शिरीन ने यूके की पहली CQC-पंजीकृत, ऑनलाइन, बहु-विषयक, प्लांट-बेस्ड लाइफस्टाइल मेडिसिन हेल्थकेयर सेवा, प्लांट बेस्ड हेल्थ ऑनलाइन की सह-स्थापना और लॉन्च किया।

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