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खाद्य तथ्य लोगो नारंगी और हरे रंग में
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भोजन के बारे में तथ्यों के लिए आपका जाने-माना स्रोत।
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लेखक

लियाम प्रिटचेट

लियाम पर्यावरण, स्थिरता और पशु कल्याण के बारे में लिखते हैं। वे प्लांट बेस्ड न्यूज़ जैसे प्रमुख स्थिरता प्लेटफ़ॉर्म के लिए लिखते हैं।

लियाम पर्यावरण, स्थिरता और पशु कल्याण के बारे में लिखते हैं। वे प्लांट बेस्ड न्यूज़ जैसे प्रमुख स्थिरता प्लेटफ़ॉर्म के लिए लिखते हैं। लियाम ने एक B2B पत्रिका के सहायक संपादक, एक स्टाफ़ लेखक, एक शोधकर्ता और अनगिनत अन्य चीज़ों के रूप में भी काम किया है। उन्होंने यूनिवर्सिटी ऑफ़ ईस्ट एंग्लिया में अंग्रेज़ी साहित्य और फ़िल्म का अध्ययन किया, जहाँ उन्हें शाकाहार और रक्त-खेल विरोधी सक्रियता से परिचित कराया गया। वे वर्तमान में ब्रिस्टल, यूके में एक कुख्यात जिद्दी बचाव कुत्ते के साथ रहते हैं।

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खाद्य प्रणालियाँ

क्या 'बेस्ट बिफोर' तारीख़ ज़रूरी है? खाद्य लेबल को समझना और बर्बादी कम करना

जबकि उद्योग जगत का अधिकांश हिस्सा यह मानता है कि उपयोग से पहले की तिथियां उपयोगी होती हैं, अपशिष्ट विरोधी अभियानकर्ताओं का तर्क है कि वे लोगों को अभी भी ताजा खाद्य पदार्थों को फेंकने के लिए प्रोत्साहित करते हैं
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पर्यावरण

प्लास्टिक की बाढ़ में फंसे: खाद्य पैकेजिंग का विनाशकारी प्रभाव और बदलाव की लड़ाई

प्लास्टिक खाद्य पैकेजिंग प्रदूषण, माइक्रोप्लास्टिक संदूषण और स्वास्थ्य जोखिमों में महत्वपूर्ण योगदान देती है, लेकिन बायोप्लास्टिक्स और वैश्विक कार्रवाई जैसे नवाचार प्लास्टिक कचरे को कम करने की उम्मीद प्रदान करते हैं
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शीर्षक

लोरेम इप्सम डोलर सिट अमेट, कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट। एरोस एलिमेंटम ट्रिस्टिक में सस्पेंड वेरियस एनिम। डुइस कर्सस, एमआई क्विस विवेर्रा ऑर्नारे, इरोस डोलर इंटरडम नल्ला, यूट कमोडो डायम लिबरो विटे एराट। एनियन फौसीबस निभ एट जस्टो कर्सस आईडी रुट्रम लोरेम इम्परडिएट। न्युक यूट सेम विटे रिसस ट्रिस्टिक पोसेरे।

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लोरेम इप्सम डोलोर सिट अमेट, कंसेक्टेचर एडिपिसिंग एलीट, सेड डू ईयसमॉड टेम्पोर इंसिडिडंट यूट लेबोर एट डोलोर मैग्ना अलिका। यूटी एनिम एड मिनिम वेनियम, क्विस नोस्ट्रुड एक्सर्सिटेशन उल्लामको लेबोरिस निसी यूटी एलिक्विप एक्स ईए कमोडो कॉन्सक्वेट। डुइस अउते इरुरे डोलोर इन रिप्रेहेंडरिट इन वोलुप्टेट वेलिट एस्से सिलम डोलोर ईयू फ्यूगिएट नल्ला पारियाटुर।

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तथ्यों की जांच
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स्वास्थ्य

कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
तथ्यों की जांच
राय
पोषण

एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
तथ्यों की जांच
राय
पोषण

नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
तथ्यों की जांच
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पोषण

क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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स्वास्थ्य

कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

यह लेख खाद्य एवं औषधियों में रेड डाई नं. 3 पर हाल ही में FDA द्वारा लगाए गए प्रतिबंध से संबंधित दावों की तथ्य-जांच करता है।
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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।
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कैंसर से जुड़े होने के कारण FDA ने खाद्य पदार्थों में रेड नंबर 3 के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तविक जोखिम क्या है?

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एडी एबे का दावा है कि वसा कम करने के लिए कैलोरी की कमी मुख्य चिंता का विषय नहीं होनी चाहिए। डेटा क्या कहता है?

लेख में इस दावे की तथ्य-जांच की गई है कि वसा कम करने में कैलोरी गिनना नहीं, बल्कि इंसुलिन मुख्य चिंता का विषय है।
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नहीं, पौधों पर आधारित दूध से अवसाद नहीं होता, लेकिन मीडिया इसके विपरीत क्यों कहता है?

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के आधार पर, मीडिया दावा कर रहा है कि पौधों पर आधारित पेय पदार्थ अवसाद के जोखिम को बढ़ाते हैं।
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क्या शाकाहारी पुरुष 'कमज़ोर' होते हैं और उनकी कम उम्र में मृत्यु होने की संभावना ज़्यादा होती है? डेटा क्या बताता है?

डेली मेल के जॉन एली का दावा है कि शाकाहारी पुरुष "कमज़ोर" होते हैं और उन्हें जल्दी मृत्यु का अधिक खतरा होता है, यह दावा उन्होंने एक हालिया अध्ययन की अपनी व्याख्या के आधार पर किया है।